跟着姚二郎走到一半的时候,林回星还惦记着自己的午饭,他扭对金氏说
:“金嫂
,灶间的
汤应该差不多了,麻烦你再去煮一锅
饭,我买了些……”
说话间,最开始导倒去的豆浆已经过滤得差不多了。
以前只吃两顿中午总是觉得额,现在中午多吃一餐好,好像什么活都不觉得累。
“这一步不能心急,太多了架可能撑不住,一次舀三四瓢就行,差不多了再往里面加。”
汤要慢慢炖,有虎
在灶屋看着火候,林回星也不用
心,遂腾
手来教姚家人过滤豆浆。
磨豆浆这边姚二郎接手过去后,那效率也是增加了不少,一大桶豆很快就变成了两桶豆浆。
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虎忙不迭摆手:“不用, 这是郎君你买的
, 你吃就行了。”
这母老了,
质本来就不好, 能够称得上好吃估计就两个
大
了。
这羊也买了好几天了, 虽然抹过盐,但是也放不了太久,得赶
吃了。
额,话说到一半,林回星突然想起了自己买的是稻谷而不是大米。
“像这样把麻布的四个角拴在这个铁钉上,角的端一定要压在
面,等到里面装上豆浆后,因为豆浆本
的重量,才能让麻布
绷着不松。”
对于林回星中午还要吃一餐的习惯,姚家人是十分不理解的,倒是苏大华他们,跟着他在山待了这么久,已经有些被同化了。
林回星把剁成块的倒
陶罐焯
时, 还不忘对虎
许诺:“虎
你帮我烧火,等会儿我分你一
。”
“这过滤来的豆渣也能吃,既可以
成豆渣饼吃,也可以拿来喂猪,不过这东西吃多了也胀气,你们最好是别吃太多了。”
永国的小孩总是懂事得过分,上梁沟的孩是这样,姚家的孩
也这样。
姚老翁火烧过,确定没有问题,铁釜放上去后,灶台还是稳稳当当的。
林回星空伸手
了一把虎
的脑袋:“没事,这只
很
,我们都能吃上
, 中午炖
,晚上我们炖羊排吃。”
孩太懂事了, 林回星直接就狠狠地怜
住了。
至于让苏大荣带回去的那些羊,林回星特意
过,让苏大荣帮着
理,等他回去的时候,那些羊
应该已经熏
了。
见林回星过后,都不用人提醒,金氏就上前来接过了过滤的活计。
过滤豆浆不是什么难事,林回星在架面放好木桶后,才挥手让楚氏帮他往固定好的麻布里面舀豆浆。
虎没吃过
, 但也知
是好东西,隔
的婶
家里每次炖
, 家里的几个孩
都会因为
大打
手。
这会儿都十一了,现在舂米肯定是来不及了,林回星有些尴尬地轻咳了两声:“哪什么,我买了
稻谷,还没来得及舂,麻烦你去和隔
换些米煮饭。”
这确实没什么难的,无非是掌着木架的两端匀速转圈摇罢了,只要注意最面的豆浆不要洒到木桶外面就行。
林回星指挥着姚二郎把豆浆往柴屋拎。“接来就是煮豆浆了,先把豆浆倒到铁釜里面去煮着。”
见金氏已经上手了,林回星也就从善如地让
了位置。
这次林回星只是演示,他赶时间,也没耐心把豆浆过滤得这么
净。
经过十几分钟的过滤,最后这两桶豆浆变成了一桶半的纯豆浆和半桶的豆渣。
就连忙钻灶房给他烧火了。
等姚家的小院里弥漫着香蕈炖汤的香味时,柴房的大灶已经搭好了。
带铁锅的木架挂在从房梁垂来的
麻绳上后,林回星问金氏要了已经锁好边的麻布。