这次苏大荣过来的时候,发现原本空的堂屋里面
七八糟地摆着许多的东西,不但有箱
,还有罐
和袋
,等到他把这一车的东西卸到堂屋后,里面看着就更加杂
了。
不过苏大荣也知,别人家这样可能是杂
不堪,林回星家里这样则是以为他为了明天的乔迁宴准备了太多的东西。
从林家离开的时候,苏大荣看着自己刚才在堂屋打扫到的两大桶油光红亮的蹄髈,忍不住在心里猜测起这样的一
菜,放在酒楼里要多少钱了。
那蹄髈看着每一个至少都有两斤多,这么多的,就算是在
铺买,这样一个蹄髈怕是就要十多个大钱了。
酒楼的吃又那么贵,这么一个蹄髈经过酒楼的厨
一加工,怕不是要买八九十个大钱。
要是林回星知苏大荣心里有此疑惑的话,他可以直接给他接惑,虽然是成品菜,但是他选的店因为味
很好,这么一份黄豆烧蹄髈,不多不少,定价正好八十八。
和这蹄髈一比,三十二一碗的烧白和夹沙绝对可以称得上是
价廉了。
苏大荣回家就能睡觉,林回星却要着油灯归整明天的菜。
也不是不能留这明天收拾,不过林回星想着明天自家这个小院肯定人来人往
闹非凡,他想一早就避开村里人上山,就得现在就把这些菜给收拾
来才行。
首先就是明天要用到的大米,两大麻袋大米,被他靠放在了门旁边。
然后就是他从现代带回来的这些成品菜,烧白和夹沙碗上的保鲜
都得拆掉。
为了明天能少一工序,拆掉了保鲜
的菜品林回星就直接摆到蒸笼里面了。
六十四碗成品菜,正好摆满两层蒸笼。
林回星这蒸笼买得大,四层的蒸笼,两层蒸烧白和夹沙
,剩
的两层蒸蹄髈,倒是正正好。
卤鸭是整只的,直接用家里的竹篓装了就行,明天林回星要是回来晚了的话,季娥肯定会
理的。
唯一麻烦的就是手撕了,这
是卤味店撕好拌好的,也是满满一大桶,回
还得找盘
分装一
。
这会儿林回星也后知后觉地想起自己忘记什么东西了。
——装菜的盘!
村里人吃饭倒是都有碗,但是这会儿大家一顿就一两个菜,家家都不像现代那样能够有好几
餐
。
就算林回星想要找村里人借碗碟,恐怕都借不够数。
这可怎么办?难明天回到山
后再回家拿些碗碟?
林回星家里的碗碟倒是多,碗柜里有好几十个碗碟放着没有用过。
但是那些碗碟充满了现代的元素,白的大瓷碗外面
着红
,在现代这样的碗已经老气到快被时代淘汰了,但要放在上梁沟用,就有些太财大气
了。
毕竟整个村本来就林回星一个人用瓷碗,其他人都是用的陶碗。
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