临锅之前，图南撒上了一把翠绿的葱，将这油爆见手青缀得更加活生香，仅仅只需要一白的细腻雪盐来提味，不需要过多的调味，见手青本的奇异鲜香和油爆带来的丰，已然让这菜，有了蛊惑人心的滋味。

 【这题我会！因为油的沸比更，所以，温爆炒比煮更能够消解见手青的毒。】

    荤油放久了会凝固，但图南的时机卡得刚刚好，油爆见手青刚锅，崽崽们也都回来了。

    “图图，我们回来啦~”

    而等到郁霸的蒜香被充分炒制来之后，图南在锅中了新鲜切好的见手青薄片。

    因此，油爆见手青新鲜炉之后，图南自己先用筷夹起了一片油汪汪、嘟嘟的见手青，细细品尝了一，发现这原生态野蛮生的见手青，果然比后世的更加香醇，滋味也更加鲜突。

    伴随着众位小崽崽们宛如倦鸟归林一般的清脆童音，油爆见手青也被盛到了盘里。

    见手青被切成薄片之后，其中的成分遇到空气，会迅速氧化，切面也会变成青，菌菇大多都十分能油，加上如今的众人缺少油，所以，图南特意多放了一些猪油去炒制。

    可如今，闻到图南所的这油爆见手青的滋味，河母族族却像是将先前的惧怕全都抛到了九霄云外一般，中更是止不住地分津，然后疯狂吞咽，河母族族像是被蛊惑了一般，望着这漆黑大铁锅之中的见手青，有心难耐的觉，迫不及待地想要尝到它的鲜滋味。

    见手青锅中之后，发刺啦的声响，这是见手青中的分被迅速蒸发的现，很快，见手青积缩小了不少，慢慢地浸到了油里，饱油脂之后，逐渐显了丰腴的模样来。

    丰的油脂几乎要将见手青给淹没了，见手青薄片在油中咕嘟咕嘟地冒着小泡，其中的鲜滋味被极大地释放，着郁霸的蒜香味，简直叫人目眩神迷。

    河母族的族原先对这料理还心有余悸，毕竟，死在这见手青上的族人已然数不胜数，虽然图南已经告知了她，理得当之后，油爆见手青会是一极为安全而又味的佳肴，但在河母族族的心里，总还是存了顾虑。

    图南将见手青爆炒到表微微发、发脆，边缘已然有了一些金黄焦脆的觉，像是镶了一层金边似的，爆炒到这地步，见手青中所有的毒已然微乎其微，不会对人造成任何危害，这边能吃了。

    在厨师圈之中，有一条默认的规矩，有毒的材，例如河豚、见手青，品之前，需要厨师本人先尝，确认安全之后，才能够将这菜肴端上餐桌。

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