电脑版
首页

搜索 繁体

第134章(2/2)

热门小说推荐

最近更新小说

    所以,异族众人即使知净沙石泥灰之后,这盐的滋味会变得更加诱人,却也半舍不得洗。

    而他们目前所使用的盐还不是陈塘关所产的雪盐,而是一盐,那石经年累月地浸泡在有盐分的卤之中,所以天然带着咸味。

    如今,陈塘关已然了雪盐,行脚商人途跋涉,将这雪盐带到异族,价格便不可同日而语。

    这油汪汪的油爆见手青对于后世的人来说,可能显得有些过于油腻,不够健康,但对于此刻缺少油的殷商人来讲,已然是不可或缺的绝味,更别提这些异族人了。

    其实,若是他们在煮石之前,愿意把石清洗净,沙石泥灰洗净了,那这石中所有的苦涩滋味就会被极大地消极,但对他们而言,盐却实在是太过珍贵的东西,就连这在图南看来实在太过艰苦卓绝的盐石,在异族都并不多见。

    如若是提前把这石用清洗过了,其中所富的盐分就会被稀释,煮起盐来,又废柴火,又煮不多少盐份。

    而若是讲究一些的人,则是会将这带着盐味的石放在中,慢慢地煮开,然后跟煮石一样,将石中的盐份仔仔细细地煮来,这样,剩中就会带着咸味。

    异族人于山林之中,对狩猎颇有心得,所以对于各类,其实并不稀缺,只是缺少一些新鲜的蔬菜罢了。

    再用这咸咸的,浸泡生,生便会带着一些淡淡的盐味。

    只是,这带着盐味的石毕竟是石,就算年累月地浸泡盐之中,有的盐分也有限,同时因为石并不算净,所以,在煮过之后,还会留一些沙粒和泥灰,吃起来会发苦发涩,吃起来并不可,只是带来一些盐味罢了。

    到了河母族这里,雪盐的价格已经比在陈塘关当地贵上了数十倍,但是,即便雪盐价格昂,比起石盐,仍旧是价比之王。

    所以,异族人现在更喜用明火烤制之后,在烤上,撒上一些陈塘关的雪盐,烤的滋味倒是比以前更加鲜

    虽然雪盐价格昂,可石盐的价格也并不算低廉,同时,石盐使用起来还颇为麻烦,盐味也并不足,但雪盐只需要一来提味,盐味便已然足够,也并没有丝毫的苦涩滋味。

姿态显得更加芬芳馥郁,人。

    因此,细说起来,异族人其实并不缺少油,但他们烹饪这些山林之中捕猎到的类的方式却十分简单,只是单纯地用火烤罢了。

    若是不讲究的,直接啃一被烤制得外表已然焦糊,但里仍旧夹生的烤,再直接,这带着咸味的石,便已然觉得滋味不错了。

本章已阅读完毕(请一章继续阅读!)