戳开之后，这臭豆腐表乌黑，里白，一黑一白之间，便使得这臭豆腐在颜上有了更为和谐妙的变化。

    敖丙又乐颠颠地从怀里拿了两个致的小罐。

    小罐似乎是白瓷所，可细细看来，白瓷之上却有隐秘的纹，显然和日常所使用的瓷有所区别，一瞧上去，便是上品。

    如今，陈塘关所产的白瓷在市场上引起了轩然大波，所有人都被白瓷纯净的颜和细腻的手所折服，加上图南为了将这白瓷火速推广至全国乃至除殷商以外的各个地区，所以定价并不算昂贵，因而，这白瓷如今已然占据了大半的市场。

    将这白瓷罐打开之后，了里面鲜红油亮的辣椒酱，油汪汪红艳艳的，一看便让人生津。

    另一罐似乎也是辣椒酱，可和第一罐的那闻着便觉得霸烈，几让人间如火焰一般灼烧的滋味不同，这一罐的辣椒酱显得温婉了许多，颜并没有那么红亮，反倒是微微发橘的颜，闻起来的滋味略带一些酸，而在那酸味之余，还有郁绵的辣味，这辣味半都不刺鼻，闻了之后，却像是能浸人的五脏六腑一般，是泡椒酱！

    敖丙挑上一辣椒酱，放到臭豆腐中间那个被戳破撑开的中，辣椒酱的红艳，在雪白豆腐的映衬显得更加诱人，如此这般，黑的外，白的里，红的缀，三泽便在这小小的方寸大的豆腐上得到了相呼应、相得益彰的呈现。

    敖丙放完辣椒酱之后，将整块臭豆腐一齐放中咀嚼，牙齿和豆腐碰撞之后，发清脆的声响，外十分的酥脆，里柔带着大豆的清香和微微的发酵带来的独特的鲜香，油汪汪的辣椒酱霸烈，咸香辣，带来奇妙的味觉验。

    而换上泡椒酱之后，泡椒温婉绵的辣味和微微的酸也使得这臭豆腐有了更复合的绝妙滋味。

    敖丙原先也想把这臭豆腐放到螺蛳粉汤中泡一泡再吃，但图南给他的是加了两份炸，又加了虎凤爪的超级豪华版，满满当当的料简直堆得小山一样快溢来了，本见不到汤，敖丙就脆趁把臭豆腐全都吃了，然后再专心致志地品尝这螺蛳粉。