隔天上午，霍彦例行工作回到别墅后单买一百斤五和六个猪，还有一些香料和大量的盐，买六块方块无放、三十五斤重的青石。

    他要试一些腊、咸，火，石用来压猪，石不贵，但快递费比石价格三倍。

    别墅里二十四小时开着中央空调，温度是22c，等腌好挂在二楼一个房间，到时单开里面的空调到十五c。

    他继续找买挂的金属架，和店家商谈，订一些挂的勾。

    快中午，快递到达，他把五切成约两斤的条，把椒炒磨粉后和炒过的盐混和，搓五十斤五，码在一个大锅里，然后单用盐搓五十斤五码在另一个大锅里，猪也挨个用盐搓许久，放在桌一，用清洗过的石压着。

    中岛桌大也，直播家常的饭菜时也够用。

    他把厨房里的空调打开，温度调到十五c，关上门。

    晚上，霍彦把两个大锅里腌的翻来，倒去底的血，重新码回去，隔天也一样，猪每天继续用少许盐搓后压着石。

    买回来的金属晾架组装在二楼的一个房间，只用盐腌的五腌三天后拿上去用铁勾勾住条挂上，腌三天的五颜惨白，很不好看。

    霍彦把五挂好后开空调，温度定在15c，度是百分之二十，没多久里面变燥冷。

    用香料和盐一起腌的五颜也不行，腌到第五天他用糖和酱油混和，抹在条上，第六天又抹一次，第七天挂上，同样腌七天的猪也挂上。

    厨房里的空调关掉。

    霍彦的生活有规律且平静，工作，查看属于自己的茶树，锻炼，直播简单的饭菜，忙活腌的和火，这期间又买二十斤七分瘦三分的猪和小，成腊挂在二楼房间里。

    植园工作区里的稻和土豆收了十几疏菜，各几亩，这些来留。

    后面的西瓜和草莓收三茬后秧整理地，番茄和青瓜。

    他生的各苗有些是移载，有些不是，但势都不错，凌帆每天心都很好。