萧烈不知为何，要跟着过去。

    宋禾知，他这是心中别扭，哪怕心里清楚这不过是生意而已，但还是忍不住想要跟在宋禾边。

    她也没说什么，无奈地笑了笑便让他跟了去。

    反正张熙走了之后，这么大一家龙凤楼自己理也有些吃力。

    萧烈跟着的话，了解一些况还能在旁些什么帮助她。

    到了龙凤楼，人挤人的好不闹。

    实在没办法，宋禾拉着萧烈，跟着张熙从后门走了去。

    张熙带着两人了后厨，厨房里面厨忙得满大汗，整个厨房都是一的油烟味。

    宋禾边看边听着张熙跟她讲解龙凤楼的简单况。

    “我这龙凤楼，生意确实如同宋娘你所知的，全县城都找不到第二家比这更好的了。”饶是一向平静如张熙，脸上不由自主也闪现了一丝笑意。

    “就比如之前在陶姑娘那里买来的卤，每日都是限量售，却仍然有不少人来买，若不是宋娘能卖给在菜方，卤店又经营的那般好，我也实在是不知该找谁来接这座龙凤楼了。”

    张熙说着，脸上也都是庆幸的神。

    宋禾绕是脸厚，也被张熙夸得有些不好意思了起来，“其实也没什么的，主要还是想要好好经营自己的小店，所以很多菜品也不得不想方设法去研发来。”

    “张公明日就要走了，不如先把龙凤楼的况跟我详细说说，我也好有个底。”

    虽说生意好，厨掌柜的以及伙计都是现成的，可理一家酒楼却没那么简单的。

    货渠，理员工的手段办法，奖惩制度，虽说听起来简单，可起来倒是却十分麻烦的。

    宋禾也算是会理员工的，但单看龙凤楼的规模，怕也是会有些麻烦。

    “宋娘说的是。”张熙笑了笑，带着两人去了一楼。

    “龙凤楼一共有三层楼，一楼都是些散桌，”张熙指了指一楼大厅摆放的那些桌，“平日里也都是一些普通百姓，二楼就是一些雅间，供一些稍有份的客人宴请客人。”

    张熙说着，带着两人去了三楼。

    “三楼是厢房，用来品茶吃饭，或是商议一些事，平日里都较为清冷没多少人。”

    这跟现代那些酒店饭店好像也没什么区别啊……

    都是有大厅，包间啊什么的。