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第345章 开业前的安排(1/2)

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    &esp;&esp;厉看着他们,“给你们三天的时间,将这十三条规章制度背来,我要检查。”

    &esp;&esp;“俗话说的好,人心齐泰山移,我们是一个团,你们每一个人都有自己的岗位,比如说掌柜、小二、厨娘账房等,每个人有自己的职责,我希望你们自己定位准确。”

    &esp;&esp;“我的店里,不允许搞分化,不允许拉帮结派。”

    &esp;&esp;“你们要的是,齐心协力把这个酒楼开起来,并且。”

    &esp;&esp;“对面的绿源酒楼就是我们酒楼的目标,先超越它,再朝着福田酒楼并。”

    &esp;&esp;几个人面面相觑,绿源酒楼他们都知,是除了福田酒楼以外最厉害的酒楼了。

    &esp;&esp;“怎么?没有信心?”

    &esp;&esp;白夏冷着脸,“谁没有信心没有胆力的给我站来,我的酒楼里不需要这样的伙计。”

    &esp;&esp;“有——”

    &esp;&esp;白莲喊一声,见别人都没说话又把嘴闭上了,缩着肩膀低着惴惴不安。

    &esp;&esp;白夏轻拍她的背,“直了,你可是我的主厨呢,抬人。”

    &esp;&esp;白莲电般支棱了起来。

    &esp;&esp;剩几个男同志对视一,也板。

    &esp;&esp;“我不怕告诉你们,我和对面的绿源有过结,目的就是为了超越它,再把它碾死。”

    &esp;&esp;“别说绿源背后有靠山,我背后也有,绿源酒楼我都不带怕它的,所以你们也给我放开胆去。”

    &esp;&esp;“现在,你们告诉我,能不能把它碾死?”白夏负手而立,说的话掷地有声,特别有气势。

    &esp;&esp;“能!”

    &esp;&esp;“很好,现在,厨房的几个去看看有什么东西要添置的,把需要的东西报给周生。”

    &esp;&esp;“对了,这位叫周生,未来会是我们酒楼的掌柜,那两个叫大全三全,是店里的小二,小二队先由大全理。”

    &esp;&esp;“厨房由白莲理,掌柜统。”

    &esp;&esp;白夏将每个人介绍了一遍,“小二也去看看需要什么?至于账房”

    &esp;&esp;白夏想了想:“你就先给我个账吧?”

    &esp;&esp;陈才不明所以,待白夏缓缓说要求后,心惊不已,他抬看着这个年轻的姑娘,不知是谁家的小

    &esp;&esp;白夏其实是让陈才一个假账,一来是想看他账的本事,二来,算是警告。

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