&esp;&esp;雷咔嚓咔嚓嚼碎了糖。
&esp;&esp;“还说我嘴刁,环儿你的嘴也叼。”
&esp;&esp;周环扯了个笑不与她斗嘴。
&esp;&esp;白夏笑笑,望着这一片地,足有五分地,全满满当当
上了菜。
&esp;&esp;菜、豌豆苗、菠菜、大蒜、香葱、芫荽。
&esp;&esp;另一边搭着架,是黄瓜和豆角。
&esp;&esp;角落里留一小块地,是白夏留着准备
甜瓜的。
&esp;&esp;北边的冬日里,田里都见不到菜。
&esp;&esp;还没有完全冷来时,田里的萝卜白菜全
收了储藏在地窖里,想吃了再拿
来。
&esp;&esp;富贵人家,如皇里想吃新鲜菜,那是要
大价钱造一个
棚才能吃得上。
&esp;&esp;平常人家,一整个冬日里都是萝卜白菜。
&esp;&esp;“还是咱们南边好,”灵芝叹,“起码冬日里能多几个新鲜菜吃。”
&esp;&esp;灵芝自提了大丫鬟后,一直跟在白夏边。
&esp;&esp;雷几个也不排斥她,时不时的指
,让灵芝很是
激,经常送你一方帕
,送她一个荷包什么的,几个丫
的关系很是
洽。
&esp;&esp;白夏心里也
兴,最怕的就是她们心不齐,以后闹
各
矛盾影响到主
。
&esp;&esp;白夏笑笑:“将能吃的菜都摘些来,送回家里去,给
里、李爷爷府上和云
王府也送些。”
&esp;&esp;多了没有,总共就这些菜,也就吃个新鲜。
&esp;&esp;不过这些也已经很让人满足了。
&esp;&esp;今日的天空朦朦的,太
不知
躲到哪里了,天气越发冷,似要
雪。
&esp;&esp;这么冷的天气,自是要喝汤。
&esp;&esp;白夏想到了酸汤酥!
&esp;&esp;“将猪切成条,裹上
面糊炸至金黄,这是第一步。”
&esp;&esp;东儿一边动作迅速,心里细细记。
&esp;&esp;“接来,起锅
油煸炒葱姜蒜辣椒
,直至香味
来后加
开
。放
糖盐酱油调味,再
去木耳煮少顷后
去豆芽和酥
。”
&esp;&esp;白夏站在灶台边指导。
&esp;&esp;“锅后放
少量胡椒粉调味,放两勺醋,再淋些
澄粉勾芡,再次
开后撒些葱
芫荽就可以起锅了。”
&esp;&esp;其实酸汤酥放的是番茄,但是如今还没有番茄这个
,也只能用醋代替了。
&esp;&esp;中午,白夏几个人吃的简单,一盘蒜苗炒腊,一盘
芹菜炒熏鱼
,一个酸辣绿豆芽,再有一盆酸汤酥
。
&esp;&esp;白夏先喝了一小碗酸汤,发舒服的喟叹。
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