三人合，很快就好了四十个锅贴。

    梅兰又拎了一个小炉来，里面烧着碳。她把烙饼的平底铁锅架炉上，从油罐里猪油放锅里化猪油。

    大雍油多，豆油，生油，芝麻油，玉米油，黄油都有。但原觉得猪油更香，所以主院里只有猪油，没有其他的油。

    云怀瑾是哪油都成，好了都好吃。

    油之后，梅兰着云怀瑾说的，将锅贴绕着铁锅边缘开始一圈一圈的贴。

    这平底锅不大，一锅最多贴十个。

    不多会，锅贴的油香盖过了黄馅的甜香，猪的咸香也随着加越发郁。

    小厨房里的梅兰和竹闻着味，忍了又忍还是没忍住。

    咕咚。

    咕咚。

    两声明显的吞咽的声音在小厨房里响起，二人有些不好意思的低，也没敢看云怀瑾的脸。

    而云怀瑾压没听见，他正忙着包黄包呢。

    面发好了，蜂窝状的面团柔的不可思议，云怀瑾了排气后，就开始揪剂。

    黄包的馅料也都搓成了大小差不多的团，黄澄澄的整齐的摆放在案板上。

    时间有限，云怀瑾没想给黄包什么造型，而是直接成馒的模样，里面一颗黄球。

    黄馅一共搓了二十颗黄馅球，云怀瑾和竹两人也就包了二十个包。

    面还有剩一些，包锅贴的猪馅料也没用完，又包了六个猪包，正好把剩的猪馅和面团全给用了。

    蒸笼不小，有六层，一层能放六个包。

    铁锅里倒，把摆好包的蒸笼架上去，又醒发两刻钟，才烧开始蒸。

    过程中还需要换一蒸屉的顺序，不用担心上面的没熟透。

    早饭好后，天也大亮了。