“就用我们带来的菜,菜钱会照付。还请再辛苦帮忙洗一
草莓,装盘一起端来。”
便将菜篮挎上手臂,让云怀瑾稍等后,去了后厨。
不是应该人参炖
,燕窝鱼翅,鲍鱼海参这些吗?
稀奇,真是稀奇,待久了,什么人都能见识到。
似乎还透着一说不上来的,淡淡的清透之气,只觉得闻着这味
,心
都觉得舒畅了。
红彤彤圆的西红柿,又大又
的紫
茄
,绿油油的青椒,细
的
豆角。
后厨的总掌勺陆大吉听了伙计的传话,也没说别的,只让伙计掀开布,他看看菜蔬的品质。
设与好味居外面给人的觉很相似,古朴大气,由于是雅间,装饰的更用心些。细细看去,又有一
典雅素净的
觉。
篮里放着的这些
材,本
的气息,隔着些距离都能隐约闻见。
落座后,伙计将菜单给云怀瑾递过去。黑四角镂
的木片上,全是描金的小字。
就这些?没了?
不仅如此,云怀瑾接来的话,更叫伙计傻
。
还有一个小篮,里面放着鲜红
滴的大草莓。
他给方三爷使了个,示意他将篮
拎到桌上。
在看之前,陆大吉想到了客带来的,品相应当是不会差。
对于这个客自带的菜蔬和草莓,厨
也产生了好奇。
客有要求,他一个伙计自然不能驳。
虽说自带这廉价菜蔬来,要求厨
菜的是
一回见,不过别说这位带来的菜蔬和草莓,品相那真是绝佳。
方三爷心领神会,将放在地上的菜篮拎起放在桌上,云怀瑾掀开盖在篮
上的布,
了里面满满当当的菜蔬。
将篮送到后厨,伙计把云怀瑾要的菜和要求都麻溜的给厨
报了一遍。
但又因信任厨手艺,所以才自带
材过来,
菜后要求厨
来
。
这是云怀瑾好味居后,发现的唯一一个“
富”的东西。
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好味居开业至今,见过自带山珍野味来,请厨的,也有带珍贵海鲜的。
可这自带菜蔬,果来的,伙计还是
一次见。
见他只了几样家常小炒,伙计给愣住了。
一般来说,客自带来的东西,都是他们认为最好的,是酒楼里的那些比不上,或者是酒楼里没有的。
他们的最好的菜蔬,都不及这一半。
云怀瑾摇摇,大概扫了一
菜单,然后开始
菜,“
沫茄
,西红柿炒
,青椒小炒
,豆角焖
。”
菜单递去后,伙计询问需不需要报菜名。