“喔！那我们吃完东西回去了，午在家休息。”张翠听了自己儿的解释也没怎么在意，她对这些东西的了解仍然还在门外。

    这话只对她合适，午郑虎没在家休息，跑去公司看看去了。虽然林生给了他几天假，但是自己一天多没去公司看看了，他不怎么放心。

    所以一家人都不去了，他就有时间回公司看看了。还带着赵琳她们一起去看看去了，张勇也跟着去了，这家伙是看妹去了。青期的少年，这方面的兴趣很大。

    张涛没有跟着过去，他的事比起自己老爸来似乎并不少。午直接去那个即将开业的酒店商场那边看看去了，那边还有好多事等着他呢。

    “老板，我们这厨房这边成透明的，外面的人都能看到，这样不好吧？”

    这不，刚餐厅，这边的负责人就忍不住跟张涛到，这是跟着张涛的老人了，从老店那边调过来的，所以关系也随意一。

    “你想错了，就是透明的能让别人看到里面的况才好。这样别人才能看到我们的菜是怎么来的，他们吃的才放心。”

    张涛笑了笑，他们这不是什么级的餐厅，也没什么特别的秘方。一些菜式来后很容易被人抄袭过去，所以也就没要遮遮掩掩了。

    还不如直接敞亮了给大家看，看他们怎么作，一切净净，让人看的放心，吃的也放心。这习惯期去，以后会有它意想不到的效果的一面。

    张涛也没想过自己去垄断餐饮这个行业，这本就不可能。不档次的问题，就是东西南北不同的风味也不是单单一个湘菜能够垄断的，这是现实。

    自己只能抢先占住好地方，然后在服务上面，味上面，还有的安全上面心思了，这样才能抓住更多的客，才能走的更远。

    虽然这个时候太多数的人并不在意这些东西，大家还停留在可以吃顿好的，能填饱肚的阶段，一般人也觉不到这样的好。但是时间久了，这些东西就会变成了优势来。

    特别是后来全国人民有钱起来的时候，他们对其他的东西就看的重了。安全，净，舒适，味，那些就是他们的追求了，而对于价钱他们反而看的没那么重了。

    “所以你们厨房的人以后一定要注意个人的行为，厨房的制度一定要遵守。千万不要让客看到投诉你们，那样要扣工资了，节严重的就只能走人了。”

    后的两个人似乎对张涛的法有不以为然，张涛对此也没太在意。只要他们遵守厨房的制度就好，其他的以后他们就会明白。

    “这里是大城市了，城市路。我们要想站稳去，就要先把自己练过关，这样才能从那些人的袋里面掏更多的钱来，这个理你们一定要好好记住。”

    餐厅这边的面积不大，现在设备和人员基本已经到位，随时可以开业，所以需要张涛看的东西也不多，他走观的看一遍就差不多了。

    酒店和商场那块地方大了，需要注意的地方更多，所以还要等几天才能正式开张，张涛现在重要看的地方也就是这两个地方了。