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39继续火(1/2)

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    王经过一番有意识的引导和输,基本上成功说服了继父和母亲,一家人就以攸关“曾嫂米粉”“生死存亡”的几个关键达成了共识:

    1,

    对米粉店每天卖的碗数,营业额和净利保密,除了一家人,不得向任何人透

    2,

    对形成“曾嫂米粉”特殊味的三大秘方:油辣汤和臊行保密,无论是其原料还是制作工艺,不得向任何人透

    王告诉父母,如果他们实在推脱不过,就打,将所有问题推到自己的上,由自己去应付这些想“先富带动后富”的亲朋好友们。

    王吉昌本上是个自私自利,极度以自我为中心的人,王的两个关键保密原则王吉昌是举双手双脚的赞成。善良的母亲一直都有些不理解,看起来似乎还有些难过,不得已,趁母亲不在的时候王又将这其中的利害之给继父调了一遍,让他务必通母亲的思想工作,让她“想通”,“想透”。

    “放心,儿,说服你妈的工作就给我好了。你妈也是个榆木脑袋,太在乎她∝n,那些兄弟妹的,她就不晓得我们吃不起饭的时候,她那些兄弟妹会不会给我们舀两碗,没衣穿的时候人家会不会给你拿两件。只有自己有才是真的有,其他的,都是假的。”王吉昌拍着脯朝王保证,不忘贬损妻的娘家人一番。

    王自动将王吉昌前面的话忽略,只有最有一句比较赞同。自己的继父在事方面一无是,但是说话,时不时倒会冒一两句能够反映社会现实的“真知灼见”来。

    由于臊今天一天全卖完,一家人加班加的忙到晚上十钟,又整了六大盆鲜香麻辣的臊。考虑到最近一段时间米粉店都会现一“凑闹,看稀奇”似的增,王把每的量扩大到昨天的一五倍,也就是一百五十碗。如果明天也能全卖光,那么自家的营业收将破千元大关!

    这次的炒臊和熬老汤,王便没有亲自动手了,而是当起了老师,在一旁指自己的母亲。

    第一次作,曾凡玉还是比较生疏,特别是炒臊,前前后后涉及到二十几调味料和香料,一些调味料和香料还要理,期间还要用测温枪控制油温,跟曾凡玉以前炒菜随便放两三调料就炒好一锅菜很不一样,直让她手忙脚,不是搞错顺序就是加的量不对,或者又忽略了油温。

    好在有王在一旁提,纠错,虽然磕磕盼盼,但好歹没影响到臊味。

    为了庆祝今天的开业大吉,也为了犒劳一忙碌了一天的一家人,炒完臊后,王特意提去秤卤菜来吃。嘴好吃的王吉昌立赞成,并说最好提两瓶冰啤酒回来

    曾凡玉难得的没有反对。

    一家人回到家,已经是晚上十一半。劳累了一天的王吉昌和曾凡玉稍一洗漱就睡觉去了。曾凡玉睡前,仍旧没忘给王煮三个荷包,让王吉昌都有些嫉妒了。

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