一声瓦碎的声响将这些喜悦都化为了惊恐！

    “不必多礼了！”巡抚大人，“了这会儿话，咙都了，快上茶吧！”

    孟维先是将一个铁锅置于炉之上，猪油，然后将生倒油锅烹炸！等生表有些变焦，就赶捞起，放回碗中！

那是，我有幸在京城拜访过杨大人，见过杨！”巡抚大人，“杨知书达理，让人印象刻！”

    巡抚大人接过，迫不及待的喝了一！顿时，茶香，腔生津。葱香菜的清香与茶的香还有生的脆香合而为一，变成了世间少有的味！他一边咀嚼着生，一边不住的叹！

    “大人您笑了！”杨秋，“跟维哥哥比起来，我算得了什么呢！维哥哥学富五车，品行雅，想必世间不再有第二个人能与他相比了！”

    “这茶果真非同可！光是这造茶的程序就足以让人惊呆！”他用一赞赏的目光看着孟维，“没想到你年纪轻轻就能懂这么多东西，实在难得啊！现如今像你这样家境殷实还能力求上的人实在不多了！”

    接着，他将倒铁锅，煮开。然后取来约有一碗的茶叶，倒开。等茶叶化，捞沥。锅的尽数倒去！又将锅放回到炉上，等锅了，再把刚刚的茶叶倒去，同时放一块生姜，用一个特制的木槌力敲打！

    所有人一惊！

    这话得杨秋脸带羞涩，心抑制不住喜悦，轻轻笑了来！

    敲打到了一定程度，即茶叶有些烂，但又不能太烂的时候，就放一汤勺猪油去，再敲打一会儿就加净的！等锅里的茶煮开，再放适量的细盐搅拌！

    巡抚大人手中的碗掉落，碎了一地！

    难是这茶太？巡抚大人喝醉了？

    这正是张县令想要看到的！他几乎已经能看见清河镇百姓的日越来越红火，茶农的生活也蒸蒸日上！

    “正是！”孟维鞠了一躬：“草民孟维见过大人！”

    “好好好！”巡抚大人立即将手中的油茶一饮而尽，又将碗递给了孟维！

    “那就喝了这碗再添一碗吧！”孟维接话，“这茶可是最好的，有安神醒脑、消暑解毒的作用！”

    “真是难得的味啊！”巡抚大人将第二碗茶饮尽之后再次叹到，“得茶一碗，胜过黄金一两！”

    “这当真是我这辈吃过最味的茶了！”巡抚大人笑着，“没想到清河镇这个地方虽然，但是却有惊喜啊！”

    孟维端起那碗黄灿灿的油茶，里面的生为红，葱香菜为绿！三颜互相映照，就如同一幅山画，实在妙哉！

    这时，孟维命人拿来一只特制的碗。只见这碗白如云，如玉，一看就知不是普通件了！

    这艳六月天还烤火？巡抚大人懵了！

    张县令及一旁的护卫赶上前探看，孟员外和孟维等人也都吓了一！

    力不宜过重，否则会造茶，让人彻夜难眠。也不可太轻，否则造来的茶淡而无味！

    孟维将少许葱、香菜、生倒这只特制的碗中，再用大勺将已经煮好的茶用茶罗过滤，倒这只碗里！茶香随即弥漫了整间屋！

    “谢大人夸赞！”孟维鞠躬，而后用袖轻轻了汗！

    巡抚大人惊奇无比！

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    然而，事还没有结束！还没有等众人多想什么，还没等他们一句话，巡抚大人就砰然倒地了！

    “是吗？”巡抚大人这才又将目光移到了孟维上：“你就是杨中的维？”

    怎么回事？

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    “是！”孟维应声，随即来到了大理石桌旁！大理石桌上有一个生着炭火的炉！

    桌上摆放着许多碗，里面装有姜块、细盐、猪油、葱、香菜、生等！

    这样煮来的茶不仅味，而且有消暑的作用！

    第二碗茶斟好，巡抚大人又喝了起来！

    孟员外也为自己儿的一番表现而喜不自胜！他满意的看着孟维与杨秋，心想，这对璧人好事将近了！有杨秋这般扶持孟维，还怕他不能大展宏图吗？

    所有人都沉浸在喜悦之中！

    “大人，您请慢用！”他将油茶递给巡抚大人！