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    丁伯连连摇，汗从上滴落：“不啦不啦。你嫂还等着我回去吃饭呢。我要是回去晚了，她又要跟我急了。”

    李修文：自信。

    “丁伯伯。”宋墨玉也跟着喊。她记得丁伯，她刚穿来的时候，她爹就去跟丁伯学过馒，还夸丁伯的手艺超。家里也经常去买丁伯家的馒。

    锅的面不需要很平整，宋墨玉就喜吃带褶皱的。她先把朝上的一面刷上一圈酱料，等另一面煎到金黄微香后继续刷酱料。两面金黄后洒上一把绿的葱还有粒粒分明的白芝麻。

    起锅烧油。

    作者有话说：

    正好看到宋墨玉往面上洒孜然粉和辣椒粉。

    其实哪里只今天闻到香味呢，最近几乎每天都能闻到各各样的香味。一向不开火的宋家，烟囱里冒起烟，院里飘着饭菜香，丁婶早就好奇了，一直着丁伯来看看。只是丁伯每天忙着，也没空好意思来打听。恰好今天运面粉，又见宋家远门开着，才走了过来。

    “您来坐会吧。”纪嫣客气。

    “蓼的粉末。”宋墨玉知这个朝代辣椒还没有传播开来，随胡扯。反正蓼也是辣的。

    “闻着有呛人。阿嚏。”宋之衡打了个嚏。

    宋墨玉正好借把他推了去：“那你就去待着，好了叫你。”她松了气，暗想还好宋之衡没问酱料里的番茄酱、豆酱是什么。看来她得找时候自制这些常用的酱料，免得真被发现的时候不好解释来。

    丁伯站在门，朝院里的几人了。

    宋墨玉手起刀落，切成大小不等的几块。光是闻着味就觉得外酥里，香麻了！

    因着宋飞鸿不在家，纪嫣本就只是客气一说，没打算真请丁伯来坐坐，是以听到他这么说，便笑了笑，没再多话。

    宋之衡是第一个来试吃的，他小心翼翼拿起一块，一去，面酥脆，齿留香。好吃！

    抖完粉末后，宋墨玉拿起菜刀在面上切了几刀，其中一刀切得大一些，方便盖住照刀痕折叠起来的其他面。折叠好后再次把面擀成薄薄的面饼。

    写招牌

    “伯伯好。”宋之衡礼貌地喊，他的手上和嘴角还沾着油星和白芝麻，看着跟小猫一样。

    ◎宣纸上正是古雅质朴的四个大字“宋家好”◎

    “呦！好香啊！”丁伯家里是卖馒的，他正推着一车面粉路过宋家家门，却忍不住被这阵郁的香味引住。

    结果自从宋墨玉开始饭后，宋家已经好多日没去买过了。

    倒是丁伯忍不住问：“你家这是什么呢？怪香的。不怕你们笑话，我鼻就是灵，刚巷就闻到了。”