&esp;&esp;勾嘴鸭是原产郴州临武县的一特产麻鸭，质细味鲜，尤其以当地乡池塘放养的土鸭最好。血粑鸭是湖南山区的一菜，以糯米和鸭血制成小块的糍粑，稍微用油煎一煎表面微酥，然后与鸭一起放在锅里煨，味特别香。

    &esp;&esp;郴州虽然离广东很近，但饮习惯明显已是湖南风味，当地特产一辣椒，放在血粑鸭中为调料，鸭煨熟之后香中带辣。鸭姓偏凉能滋去燥，而辣椒是去气的，此地的气候偏于，各地方的传统风味都不是偶然形成的，多多少少与广义的环境风有关。

    &esp;&esp;大冬天上一锅气腾腾的血粑勾嘴鸭，刘黎甩开筷吃的是津津有味，游方心中暗师父的嘴可真刁。他自己也没少吃，虽然是正月里，到最后也吃的脑门冒汗了，打个饱嗝汗，摸摸肚真舒坦！

    &esp;&esp;这顿饭吃完之后老就要走了，他放筷喝了一酒：“徒儿啊，为师临走之前，你还有什么话要说吗？”

    &esp;&esp;游方掏那面雷发宣用过的老盘递了过去：“您老人家要去助千杯人，这面盘就送给您老随添助力，我看您也喜的，总是借去用。”

    &esp;&esp;刘黎也不客气，接过罗盘笑呵呵的说：“我老人家见多识广，上好的罗盘不知见过多少，但都比不上你这一面，自然喜了。师父我也不贪你的东西，就是拿去玩玩，到时候再还给你。”

    &esp;&esp;游方趁机问：“师父，您这一走不知何时才能见面，弟有事如何找您？”

    &esp;&esp;刘黎：“找我什么，有事的话我自会去找你。”

    &esp;&esp;游方：“话不能这么说，如果弟想您老人家了，碰上什么好吃的好玩的想孝敬您老人家，总得有办法传个信吧？”

    &esp;&esp;刘黎笑了，神很开心：“这么说也有理，我给你留个地址吧。”他叫服务员要来纸笔，写了一个地址，要游方看完之后就给烧了。

    &esp;&esp;游方愣了愣：“您老住在渝城，这是你的房？”

    &esp;&esp;刘黎：“这有什么好奇怪的，难你认为我老人家不行走江湖时，都是睡天吗？告诉你，那里是我的老巢，不是亲近之人不可能知。你如果有事就到那里找我，假如我不在家，可不许闯空门。”

    &esp;&esp;游方：“弟怎么敢闯您老的空门，谁知你屋里有什么埋伏？但依弟看，您老十有八九不在家，又该怎么联系你呢？”