&esp;&esp;梅秋萍今天提前好了午饭,等太
都到了正当中,父
两个还没回来,她从柜
里舀
几瓢
生,倒在在笸箩里,准备剥
生米来。今年收的
生大
分都拿去榨油,除了留
,还留
几升,作为冯振昌的
酒菜,当然,有客人的时候,油炸
生米也能作为一
菜。
&esp;&esp;她坐在堂屋里,麻利的剥着生,不时扬手赶走在旁边逡巡的
,一边留意着屋外的动静。以前从学校回家,在屋外的峨眉豆架
那,冯一平就会大声的喊“妈”,可今天左等不到,右等不到,
生米剥了约莫一碗的时候,门前一黑,她抬
一看,儿
回来了。
&esp;&esp;她接过儿的书包,边把脏衣服丢在盆里,边问,“在学校住的惯吗?吃的惯吗?”
&esp;&esp;冯一平坐到凳上剥起
生,剥
来的却先丢到嘴里,“住的惯,也吃的惯。和小学一样,还是四个人一张床,吃的比小学要好,早上的馒
蒸的好,饭也是好米煮的,不是小学经常吃的那
发黄的米。”
&esp;&esp;提到这个梅秋萍就骂,“小学那些昧良心的东西,家里送去的都是好米,还让你们吃那陈米煮的饭。”
&esp;&esp;◇☆, 其实那不是陈米,参加工作后冯一平才知,那应该是陈化米,饭粒发黄,而且还有很重的味
,他们在小学的时候,多半吃的就是这
米。
&esp;&esp;“不要剥了,我是闲着没事才拿来,饿了吧,先吃饭。”梅秋萍把盆里加上洗衣粉,倒上
先泡着。
&esp;&esp;“不太饿,还是等爸回来一起吃吧。”冯一平说。
&esp;&esp;“那也行,他也快回来了,那我们先炒生,好不好?”
&esp;&esp;“好,”冯一平放笸箩,自己到杂
间,从地上的一个袋
里,舀
一大瓢
生,倒到灶上里面的那
大锅里。
&esp;&esp;这生,是瘪
生,是既不能榨油,也不能
的,要么颗粒小,要么里面没有仁,平时就被炒来给孩
零嘴的。
&esp;&esp;农村,除了正餐,没钱给孩买零
,糖、饼
、
果之类的东西,只有在过年或者有人家办喜事时才能见到。孩
们平常能吃到的就是炒南瓜
、炒葫芦
,还有瘪
生,以及红薯
。
&esp;&esp;冯一平炒生的
平不错,至少在塆后的这四家里面,他的
平是一等一的。其实没有什么诀窍,小火多炒一段时间,炒熟后放凉,再用小火回火一把,
生就熟透了,而且放些日
也不会返生。
&esp;&esp;他刚往灶堂里添了几次稻草,就有些香味散发来。邻居冯家升的老婆端着碗就
来,找梅秋萍说话。邻里之间,端着碗串门很正常,说了几句,她就走
厨房,“一平,又炒
生呢,你怎么这么馋呢?”
&esp;&esp;对于这些大嫂开玩笑的话,最好就是避而言其它,“家升哥也回来了?”
&esp;&esp;她老公冯家升,在镇政府堂上班。
&esp;&esp;“没有,要晚上吧。”
&esp;&esp;说着掀开早上罩在菜上的纱网,“啧,你妈他们还真你,是不是?你看,着前天换的豆腐,他们都舍不得吃,要着你回来才煮。”
&esp;&esp;冯一平笑着说,“是啊,你们对金枝不也一样,有好吃的都要留着等她,等我们张大了再孝顺你们呗!”
&esp;&esp;金枝是她女儿,比冯一平大5岁,初中毕业后,冯家升找关系,把她送了县纺织厂。
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