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&esp;&esp;早膳很丰盛,什锦粥,煎薄饼,拌桔梗,腌茄,拌豆芽还有酱猪货。丽
儿看着那么大碟
的酱猪货和其他小碟小碗放在一起显得格外突
,不禁抿嘴一笑。看来家里的
储备量已经是可以让赵家的大手大脚的
吃
了。酱猪货就是把猪的
脏洗净,然后用酱料炖煮
来的零嘴。量大实惠味
好,全家老少在天气刚刚冷起来的时候吃这个最好,既补充
能,又享受了
所赋予的满足
。看到这么大盘的酱猪货,丽
儿就知
这是今天一家人的零嘴。
&esp;&esp;丽儿用筷
夹了一箸猪耳朵,
嘴里,味
不错有嚼劲,赵家的手艺越来越好了。吃过了早膳,男人们都去了菜园
,女人们都坐在屋
里
针线,只有赵家的又去厨房准备午膳了。丽
儿临帖之后,就用象牙签扎着猪心吃,一
一片,满
生香。也许是天气越来越冷了,丽
儿的
也越发的大了。
&esp;&esp;“明儿就是立冬了,可要涮锅?”赵嬷嬷询问林氏。
&esp;&esp;“要的,不过家里能拿来的都有什么?”林氏最担心的是这个。
&esp;&esp;“羊和青菜都不缺,野味也可以拿来吃,豆腐也磨好了,明天就能冻上
冻豆腐,香菇香菌也是现成的,还有前两天刚
好的血
,鱼也能用。”赵嬷嬷林林总总列
来一大堆。
&esp;&esp;“家里的酸菜能吃了吗不字。林氏想起来一个月前就腌渍上的酸菜。
&esp;&esp;“瞧老这记
,能吃了能吃了,只是还不知
味
如何。”赵嬷嬷回答。
&esp;&esp;“明天看看吧,再包珍珠饺
就行了,这就差不多了。”家里人都喜
把涮锅之后的汤底煮饺
吃,林氏没有忘记吩咐。
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