&esp;&esp;安好拿着五块钱去了村里的供销社去称了三斤冰糖,成袋的六一袋,散装的四
一斤,她要了三斤散装冰糖,两大张玻璃纸,用这些冰糖
些山楂糕,用玻璃纸包好
去卖。
&esp;&esp;回家后,她关门来就开始山楂糕。
&esp;&esp;八十年代在大城市里这些可能算是比较常见的零了,但是在他们这
贫困的偏院山区就算是稀罕
。
&esp;&esp;她上一世过厨师没少研究吃的,
前家里不富裕,那就先也用
材现成的山楂来
吧。
&esp;&esp;安好倒来了三分之一山楂,将山楂的
一
的去
净,然后加上半锅
将山楂切成片开始煮,把果
煮透放凉,然后耐心的把山楂
挑
来扔掉。
&esp;&esp;找了一块净的纱布,分次把山楂过滤成细腻的糊,然后将山楂糊
锅之后加
适量的冰糖,一
搅拌一边熬,直到熬的
稠挂糊了之后,从火上把锅端
来。 然后,找了一个
净的大搪瓷盆,抹上一层薄薄的菜籽油,将熬好山楂糊倒在里面,放在屋
外面凉凉冷冻。
&esp;&esp;安好忙活了一整天,累的腰酸才好了这些东西。
&esp;&esp;完了之后,已经是黄昏了。
&esp;&esp;白雪梅在屋里磕着瓜,看着外面的天
不早了, 一掀门帘走了
来。
&esp;&esp;她看着在院里正收拾东西的安好,上前拍了拍她的肩膀:“安好,你别收拾了让我来。你去把这十块钱还给村
媳妇,顺带跟村
媳妇说说你的意思。”
&esp;&esp;安好抬手了
汗,看了看白雪梅手上的钱却没有接过来:“你不是一大早就去过了吗?村
媳妇怎么说?”
&esp;&esp;“她不死心呗。觉得我是嫌她给的钱少故意拿她。你去亲自跟她说明白,这事儿也算是了解了。”白雪梅将手钱往安好的手里一,猫
腰就开始舀
就开始刷起用过的锅碗瓢盆。
&esp;&esp;既然白雪梅都这么说了,安好也没有多想,去就去吧她当面去说清楚也好,省的村媳妇总是惦记着她。
&esp;&esp;安好见天已经黑了,赶忙洗了洗手就去村
家了。
&esp;&esp;一门她正好遇上要
门的村
,她说明来以后,村
告诉她他媳妇在房
后
的小树林里挖土准备活
煤泥。
&esp;&esp;安好谢了村后,就直奔着村
家的房后去了。
&esp;&esp;远远的她看见一个人影蹲在在那,安好看不太清楚,就往前走边走便说:“婶
,我是来还定钱的。”
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