&esp;&esp;一个足足能同时坐三四个成人的大木盆,被放在了院中的
井边上,孔萱、大妞两人正坐在盆边,分别拿着
刷和剪刀,正利索地
理着盆
密密麻麻的龙虾。
&esp;&esp;放看去,这些
泽红黑,最小也有一扎
短的大龙虾,少说也得有几百只。可诡异地是,浸泡在
里的这些大龙虾,却一个赛一个的安静,完全没有应该的张牙舞爪。
&esp;&esp;大妞每用手中的刷将一只大龙虾给清洗
净之后,就会
到
边的孔萱手上,接着就会被剪去
和细脚、
掉
线,只留
一段
的虾尾和一对大钳,放到一旁的小盆之中。
&esp;&esp;已经装了小半满的脸盆边上,还放有一只硕大的陶碗,不对,应该说陶罐或者陶盆比较确切,那一团团或金黄或暗黄的虾黄,已经装了足足二分之一还要多。
&esp;&esp;两人的合非常的默契,一洗一剪,就好像
线上的工人一般,忙而不
、有条不紊。特别是孔萱,虽然承担的工作要更多,但速度却是一
都不慢。
&esp;&esp;而这一幕,在魏国和候卫国他们刚刚踏
院中时,就很直观地映
了
帘,虽然,这龙虾算不上什么好东西,可如此之大、如此之多,聚集在一起时,却依旧颇有些视觉冲击力。
&esp;&esp;最起码,一行四人走院中时,看到这一幕之后,不约而同地愣了一
。特别是孙俪珍,更是在愣完之后,两
一亮,随之忍不住暗吞了一
。
&esp;&esp;虾蟹,这是宁致远从死党的
中,得知孙俪珍的一个最大的
好。而这一
,早在上一回请吃蟹时,就已经从对方
蟹的速度和
量上有所
会。
&esp;&esp;虽然这产自于河沟之中的龙虾,远不如螃蟹来得
价贵重,但就味
而言,却是各有千秋,同为河鲜中之妙
,否则近年来也不会专门搞
了龙虾节的活动。
&esp;&esp;金陵人吃蟹,同样也
吃虾,甚至还有着“男人吃虾、女人吃蟹。”地说法,光是香辣小龙虾这一
菜,光是当季的这一段时间里,每天的消耗量,都大的惊人。
&esp;&esp;甚至于,因为龙虾的价格要比螃蟹便宜不少,而味方面却极为相似。不说那些上档次的餐厅,单单就中低档的餐饮业中,这龙虾的消耗量,甚至比螃蟹还要
上很多。
&esp;&esp;虽然这龙虾算不上什么珍馐,但只论普及率以及客们的喜
来说,可比那些个山珍海味还要来的
得多。每一年的消耗量,足足约有两万吨之多。
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