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第425章 烤五huarou(2/3)

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    &esp;&esp;之前刚挨了李先一脚的那个一直在外面打工,刚被自己家里人给喊回来没多时间的小伙,话还没说完,不但足足挨了三脚,连脑袋都被人给了一

    &esp;&esp;一块不小的五,并没有掉太的时间就被削成了一片片片。而切好之后,宁致远顺手就在姚劲松的拿来的井中涮了涮后,然后就放在了烤架上。

    &esp;&esp;但凡会厨艺的人都知,这猪,特别是新鲜的带,即便有一把锋利的好刀,可没有一定技巧的话,切成大块很容易,但想切成薄片却是极难。

    &esp;&esp;沾了片因为够薄,所以,很快就在温的作用

    &esp;&esp;一想到自己即将拥有这样的一把好刀,还在分切着野猪的李三炮,兴之手忍不住一抖,幸亏几十年的手艺不是白瞎得,否则就把野猪背的那两条上好的里脊给切坏了。

    &esp;&esp;“好嘞!”知前这小从来不没准备之事儿的李三炮,也懒得再问,当手起刀落,一块有着三指膘的带就被利索地切了来。

    &esp;&esp;所以,一般,想把五切得跟烤店的片差不多,都会把新鲜的猪放到冰箱的冷冻柜中冻,又或者放到开锅里煮到断生,然后再用刀一的切。

    &esp;&esp;“实在不好意思,说来者都是客,我怎么也要招呼一。只是,今天家里要宴请亲友吃饭,实大是忙不过来,连都没有准备,怠慢了大家,还请多多见谅。”

“三炮叔,上好的五给我来上一块先。”走到那张桌后面的宁致远,冲着一旁正投过来疑惑神的李三炮,扔了个没事儿的神后,笑着说

    &esp;&esp;“对对对,圆你就不用……哎呀!谁又踢我?!”

    &esp;&esp;可的宁致远,即没把拿去冻,更没有煮过,就这么一手轻,另一只持刀的手,快速而均匀地起起落落,就见一片片几乎可以说是薄如蝉翼的片纷纷落了来。

    &esp;&esp;“是啊,说是我们来打扰你招待亲友的才是。”

    &esp;&esp;“正好今天家里杀年猪,这野猪虽然也就养了半年左右,但确确实实是只吃天然饲料大的,别看,但保证而不腻,味可比一般的土猪还要好上几分。”

    &esp;&esp;而对于李三炮、魏国这对这方面有过研究的人来说,锐能破骨、利能削,再加上不沾的特,就足以证明,这把造型并不是很惹的解手刀,不是一般的好!

    &esp;&esp;只不过,这小小的曲,到是并没有影响到宁致远的动作,在说完之后,又自己的解手刀,拿布轻轻地拭了一后,手腕一动,顿时就见一阵雪亮的刀光闪动起来。

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    &esp;&esp;而解手刀的锋锐力落在魏国的中,却是光一闪,不过,却并没有表什么异常,一如之前那样,跟着边的人乐呵呵地看着某人那行云般的动作。

    &esp;&esp;“圆,你也太客气了。”

    &esp;&esp;如果说之前那杀猪宰羊的一刀,还有人看不其中奥妙的话,那这一幕的现,即便是再不懂刀的人,也知某人手中的这把刀,实在是锋利的啊。

    &esp;&esp;“趁着这烧红的炭火,些烤让大家尝尝,也算是弥补了刚刚怠慢的失礼,因为厨艺有限,好吃不好吃,大家可要多多包涵哦。”将五放到前的宁致远,笑

    &esp;&esp;回一看,就见原本熟悉的辈都瞪大了双狠狠地看着自己,特别是村大人,太上凸起青,很直观地显示着他现在的心很不好,非常不好。