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第132章 说菜谱(2/2)

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    苏小鹿说的也好,可人心是复杂的,就是签了契书,到时候真打了官司,那也太麻烦了。

    苏三郎,姜汤温,他一就喝了。

    苏三郎又补充说:“掌柜,关于那几菜谱,我明天会带人过来与你尝尝。”

    关于酸菜的菜谱有不少,但那么多酸菜,也没有人能苏三郎家卖的味,所以这事还得再看看。

    苏三郎也说:“掌柜,我可以提供酸菜和泡菜的菜菜谱,每菜谱每年十两银暂供福满来酒楼使用,倘若贵酒楼去往其他地方开设酒楼,想要继续沿用菜谱,就需要重新买菜谱的暂时使用。”

    送了苏三郎门,掌柜才回了酒楼,他去了后厨,神凝重的问厨:“他家这个酸菜和泡菜的味,真就没法复刻?”

    他很想和福满来酒楼合作,但他也希望能够远的发展。

    这是他这几天思考了很多次才想的办法,钱氏的手艺,还是不能外传,所以酸菜和泡菜的手艺,只能钱氏来

    苏三郎回到家的时候,天快黑了,他一到家,赵氏就端了姜来说:“孩儿爹,快喝一碗姜汤,休息一会就吃饭了。”

带着一小厮去采买回来了,整整两桶鱼。

    小二上前和掌柜说了苏三郎已经来了。

    掌柜笑了笑说:“咱们到雅间说去。”

    厨

    要是能学会,那就能省一笔是一笔。

    苏三郎:“是的。”

    苏三郎答应,他说:“好,那我明天一早就过来。”

    ——

    一起回了雅间,掌柜看着苏三郎开:“苏兄弟,你那天留的几样小菜,在我这儿反响都不错,我记得上回你说还有一些独特的菜谱是吧,我觉得咱们可以谈谈合作,看看最后是怎么个个合作法。”

    苏三郎起掌柜也起送他。

    掌柜笑了笑,看着苏三郎说:“苏兄弟啊,你这样的合作方法,我是第一次见,我得好好考虑,这样吧,你明天带厨师来掌勺,把菜来之后我们吃一吃看看味。”

    得到确定答案,掌柜沉思一会后说:“明天他会带个厨来,你多盯着菜是怎么的。”

    掌柜便吩咐小厮把材都提厨房去,自己则是上楼,和楼梯边的苏三郎四目相对,掌柜笑意说:“我记得你叫苏三郎是吧。”

    掌柜没有第一时间拒绝,他本来以为苏三郎来,就是谈一个酸菜和泡菜的买卖,没想到苏三郎最后的目标是菜谱。

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    喝完之后他说:“孩儿娘,我过去虎家一趟,福满来那边有很大机会,明天让弟妹跟着一菜看看,争取这几天就和酒楼有合作,等合作来了,咱们就放心了。”

    他会鼓励钱氏多创造菜谱,只要合作起来,这条财路就能一直走去。

    厨摇摇:“掌柜的,真没办法,这两天咱们也了一些,但味就是没得比,也不知他们到底加了一些什么。”

    沉思着。