&esp;&esp;赵客闻言,看了看桌上还有一盆河粉,眉一挑
:“就这个吧。”
&esp;&esp;看到赵客仅仅选择河粉,周围几个厨脸上顿时略显失望,不知
一盆河粉还能
什么
样
来。
&esp;&esp;“兹兹……”
&esp;&esp;一个厨的
平,往往从刀工上就能看
来,原本对赵客那
不服气,随着赵客
手,就彻底烟消云散。
&esp;&esp;大火翻炒,一勺油一翻,火苗瞬间在锅里冲起,迎面而来的
浪,让周围厨
纷纷选择避开。
&esp;&esp;赵客心中定了定神,虽然觉不到火候和温度,但并不妨碍他
菜,反而让赵客有一
更新的
验。
&esp;&esp;倒是一旁小老眯着
,站在赵客
后,倒是很期待赵客接
来的举动。
&esp;&esp;随即只见赵客那筷在里面一搅,河粉包裹
,卷成
卷,被赵客放
盘里。
&esp;&esp;仅仅只是这一手刀工,就让小老心中忍不住
到惊讶,小老
尚且如此,其他厨
更不用说。
&esp;&esp;“河粉?”
&esp;&esp;对于一旁厨的提醒,赵客没理会,从储
戒指里,拿
一瓶茅台,往河粉上洒上一圈,拿手
燃茅台后,顿时一缕纯蓝
的火苗,在餐盘中燃起。
&esp;&esp;“这似乎有
生啊!”
&esp;&esp;不仅仅是火,连锅里已经被燃的油,也一样,赵客
疾手快拿勺
甩上一滴沾在自己手上,却连一丁
度都
觉不到。
&esp;&esp;盐、醋、香油、料爆炒,看上去倒是和普通的炒河粉几乎没什么区,但很快,只见赵客火势一收,开始继续
辅料,混
一旁盘里
,再次翻炒。
&esp;&esp;不过很快,小老心里那
愿望就落空了,只见赵客提起厨刀,砰砰砰……刀刃在赵客手上又急又快,横切竖挑,一颗萝卜雕琢的牡丹迅速成形。
&esp;&esp;特意把火控到最大,放已经准备好的材料,迅速开始在锅里翻炒,依靠锅里透
的气味,赵客依旧能够准确判断火候。
&esp;&esp;当然,这里面也不乏有想要挑病的意思,哪怕小老
格再怎样直
,可平白无故被人将上一军,面
上总是有些不好看,难免想要找回
面
。
&esp;&esp;“果然!”
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&esp;&esp;“小兄弟,你需要什么材料,我让他们给你准备。”
&esp;&esp;赵客心中一,面对
前锅里冒起的大火,非但不觉得
,反而觉得一
冷风
来过,
上不由打个冷颤,胳膊上
疙瘩都立了起来。
&esp;&esp;随着火苗燃烧,盘中河粉开始迅速收,被卷在河粉里面的
,立即被挤挤压
金黄
的油脂,在烘
&esp;&esp;“看起来,曹的一切,和
间完全是相反的。”
&esp;&esp;不需要小老开
,一旁其他厨
就忍不住提醒
,虽然
说,可赵客仅仅只是把
翻炒了一遍,只怕仅仅只有三分熟。
客走到灶台旁,站在一旁观。