电脑版
首页

搜索 繁体

103chu理河鲜(2/2)

热门小说推荐

最近更新小说

    李海棠起晚饭。

    鱼的脏也不能丢,这些鱼都很大,脏也是不老少的东西呢!

    除了大鲶鱼之外,其他的那些鱼上面都有鳞片,要先把鳞片都给刮净,然后才能把鱼开膛破肚。

    这是一个大的工作量了,起来也辛苦。

本章已阅读完毕(请一章继续阅读!)

    沈二和这个大哥哥还是很贴心的,他怕虾上的刺,扎到了妹妹那的小手,就一个一个的把最的虾给掐掉了,剩的虾的给沈七宝和顾江舟去剥。

    最沉的一条有十多斤呢,还好那一条是条活的,倒是不用理,好好的在木桶里养着就可以。

    河鲜要怎么理,都安排分好了,一家人就开始动起手来,三个小崽崽也在一旁帮忙。

    会来事儿的沈七宝当然也不忘了互相捧:“都是二哥哥帮忙揪掉了虾,我才能够这么容易的剥掉呢,二哥哥也好呢!江舟哥哥也很厉害哒!”

    李海棠用一个很小的篓,装了半篓的虾,又给三个孩拿来一个净的二碗,让他们围坐在炕桌边上扒去了。

    夫妻两个合的很完,没多一会儿就把鱼都给理好了,李海棠就着手就给腌制上了。

    她把虾丢到碗里面,立刻就得到了沈二和的表扬,还有顾江舟的赞许的目光。

    可李海棠和沈文两个却乐此不疲的。

    别的复杂的事他们不了,剥虾仁这样的活小孩也是能的。

    “我今天抓鱼的时候大分时候都是用鱼叉的,所以咱们家的活鱼也就十来条,剩的都是死的,这鱼都是刚抓上来不久,就算是死的也是新鲜的,今天晚上咱们就挑着死了的炖两条,活着都好好养着拿去卖。剩的通通给腌制成咸鱼,等晾了后,自己留一分吃,另一分也可以拿去卖。”

    这他们当然是愿意的,不仅能让家人吃上好的东西,还能拿去卖钱呢!

    脏的活就给沈文了。

    别看沈七宝,小小的一只,手也不大,这一次在清河里捞的大河虾,有她半个手掌那么大呢。

    再把鱼给洗净,这还不算完事儿呢,要腌制鱼,还得把鱼对半劈开来。要是一斤以的小鱼,那还能轻松,可他们今天抓的鱼,最小的也有两斤重,大多数都是四五斤大小。

    炕上剥虾的几个小崽崽气氛很活跃,坐在地小板凳上理鱼的沈文和李海棠夫妻两个就没有那么轻松了。

    晚饭的容也是相当彩与丰富的。

油膏也不好吃,再说,螃蟹吃多了胃也受不了,咱们就挑些的给蒸了,吃一两顿就算了,剩的都卖了吧。”

    听着李海棠安排的沈文,也就只有一个好字,外加一个的动作。

    沈七宝前世就很吃虾,剥虾也是一个小行家,三五除二,一个完整的虾就被她剥好了。

    除了是十一活的鱼不用理,剩的要去除鱼鳞和脏,劈成两半的鱼一共有四十三条。

    用剪刀把鱼的肚全都给剪开,把鱼鳃还有容易腐烂的脏全都给拿来。

    “哇哈哈,明天可以吃到大虾仁的饺喽!”