两个羊足足有二十斤左右的样, 谢行俭四人一顿多只能啃掉一条, 剩他们没打算留着, 但放着容易膻臭, 于是他们便去喊了隔左右的人家过来, 邀他们一块尝尝。

    这一条街住的全是买卖的商, 一听隔住的几人请他们吃羊, 不禁好奇的问谢行俭家里可是有了喜事。

    谢行俭微微一笑，没来的急说话，谢义先笑的坦言, “两个孩今年有幸中了童生，家里就买了羊准备庆祝一番，有的多, 这不, 想着喊上四周的街坊吃个闹。”

    小小的童生名对于久住府城的人而言，并不是什么稀罕。但有总比没有的, 且商人家许是因为自地位不以及孙不能科考的缘故, 心底尤为尊崇读书人。

    “童生！两个都考上啦？”说话的男人角惊的上扬, 目光往谢行俭和赵广慎上瞟了一, 满满的羡慕, “看的岁数不大, 读书竟然这般厉害。”

    旁的妇人哎呦一声，脸都笑开了，“这等喜事, 是该乐呵乐呵。”

    “恭喜恭喜——”稍晚过来的院主人听到消息, 拱着手向两位刚炉的小童生喜。

    谢行俭一一回应，态度十分活络的迎几人院。

    小院够大，谢义一帮男人从屋里抬了张四方桌摆到院中央，谢行俭在后帮着端了几条板凳来。

    烤羊是个慢活、耐心活，隔卖吃的妇人瞅了瞅火堆旁码着齐整的生羊，心思一转，笑眯眯的跑回家一趟。

    谢义屋拿前些天在胡人铺买的糖块以及各式果，零零散散的一些玩意摆了好几盘，又去街上打了一壶清酒，的给在座的男人们每人满满的斟上一杯。

    谢义负责坐来招待人，赵厨艺好，烤羊的重戏便给他一人把持。

    谢行俭忙里忙外给赵打手，从厨房拎了几桶过来，将两条大羊刷洗净，随后削了几尖尖的木钎均匀地在羊上戳满小孔。

    羊需要提前用各料行腌制，而这活关系到等会羊膻不膻人，好不好吃，所以至关重要。

    谢行俭反正不来料，便快速闪到一边，让赵上手。

    赵这回来府城，除了陪同赵广慎考试，还有一件大事——提炼厨艺。

    他白天到吃街上到溜达，闻到惹人的摊，便会坐来上一碗尝尝。

    赵为人耿直，他这么当然并不是趁机想着偷学，纯粹是想多见识见识外面好吃的东西。

    只有品尝过不同的滋味，他的厨艺生涯才不会现闭门造车的现象。

    几次琢磨研究之后，赵在厨艺方面的悟颇。

    这不，今天赵准备大显手一番。

    谢行俭净手，蹭过去瞧上一，然后睛亮了，“赵叔，您这是准备两味哇？”

    砧板上的羊一分为二，上半分刷上一层金黄的稠蜂，剩来的一半则是切片搁置在一旁。

    赵闻言颌首，“卖的胡人说羊不容易盐，放到火上就那么烤着，吃起来寡淡的很。”

    “我上回去街，碰巧有货商挑着担，吆喝着卖自家产的枣，我瞧着亮油油的，料想那货商没使坏心往里掺。”

    赵猛的用力，将木钎羊里，腼腆笑，“枣价钱虽贵了，可好货不嫌贵啊，我当即买了一回来，这不，刚好今天就用上了。”

    谢行俭赞同，搓着小手兴奋的守在火堆边。