“你这是？”王佐看了看旁边的王老家。

    ??王爷，您是不知啊，礼来了一位大人，里来了小米公公，这俩人教了田少一天的礼节，光是跪拜啊，作揖啊，就差将田少累哭了！”王老家直拍大：膝盖估计都青了，我家老婆已经了护膝，用最好的羔羊，最柔的棉，好歹?别过个新年，膝盖都跪育了。”

    里的礼节大，他是知的，但是没想到，他们家田少，这么快，就要去赴宴了?这在京中，是无上的荣耀。

    但是在丁田看来，却像是一受罪。

    见到官要作揖，见到里的皇公主什么的，就要行礼问安，见到皇帝就得跪拜。

    累呀！

    而且这个作揖也分很多，行礼问安也分人。

    更别提跪拜了。

    还要不能搞错，不然你见了皇，就用上给皇上见礼时候的跪拜礼节，好么，那皇跑你，一起吃不了兜着走。

    皇如果年纪小还好，说不懂事儿，那你更惨。

    所以丁田为了自己安全，只好认真学习，但是好累啊！

    “乖，学一就行了，反正之后，你跟在我边，不用看别人脸。”王佐：“我

    们就坐在那里看看歌舞，吃吃御宴，我跟你说啊，御宴呢，是有制式的，这次啊，听说有辽东师海军送来的海里的大鱼，这个有意思，海参也好，听说今年他们还捞了一个海参王，有婴儿手臂那么……。”

    带着丁田了屋，换了衣服上炕，盘膝坐好，自然有人递上乎乎的手巾板儿，脸，净手，甚至是换了鞋袜，了脚丫。

    后厨立刻就端上来晚饭，大冬天的，晚饭就是韭菜炒，酸菜炖大鹅，以及米饭，辣白菜、豇豆角等小菜儿。

    丁田立刻就被转移了注意力，听王佐说里的御宴：“喝酒啊，别多喝，冷冰冰的不好，里的菜啊，为了忙得过来，炒菜少，多数啊，都是蒸碗。”

    “蒸碗？”丁田一愣：“原来是这样啊！”

    蒸碗一般都是先将各菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可用，分因蒸制时间，汤收，也可带碗存放。

    倒是应付宴席的法宝。

    蒸碗的构成主要有扣、小酥、四喜等几样，可能里的样更多一些，而且蒸碗省事儿啊。

    再有一，蒸碗保得好，端上来的时候啊，还是手的，客人们吃着不凉肚。

    “那明天咱家也两个蒸碗，我先尝尝。”丁田啃着一块大鹅：“里就不能多炖菜