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第211章 杀猪菜(2/2)

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    张大说:“你们知,这鹿茸呢,是鹿场的主要产品,像鹿啊什么的,只能算是附加品,你养的又不是鹿,对吧?”

    赵毅南从来没有吃过杀猪菜,弱弱的问:“张哥,杀猪菜都是什么呀?”

    张大:“就是全的猪!嘿,我就好这一!够味!”

    赵毅南说:“就是东北炖呀?”

    “这几年和鹿场打,我也学了不少知识。市场上最看重质量。鹿茸的采割期是影响鹿茸质量的关键。一成年鹿一年可以采割两次鹿茸,二杠鹿茸采割期为50天左右、三叉鹿茸的采割期为75天左右,饲养得法,鹿茸质量就,而且,还有个小秘密。”

    “咦!”

  张大一边开车一边说:“我在全国的批发市场都有联系!嘛,就得在全国各个批发市场找客!当然,既然是经销商,我们去代表的是公司,也是去求人卖货的,而是找合作伙伴的。”

    “可不是嘛!好吃着呢,一会上来了,你好好尝尝!”

    童飞吐了吐,“没听说过,只知可以吃鹿、鹿茸,还有鹿胎,还有吃鹿的?”

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    “差不多吧!东北许多地方常年开设杀猪菜,已经成为一大特啦!里面炖的东西可多啦!味非常丰富!有猪骨、猪、手撕、五、猪血、酸菜白,还有‘灯笼挂’。”

    “现在我都要啦!”

    赵毅南把腾飞鹿场和东方神鹿的况简单介绍了,童飞又补充:“当然,以后还会扩大规模的。”

    刚才在车上张大已经介绍了他的公司,专门经销的,各类产品,销售网络遍布全国,是个很有实力的经销商。

    “喂,你说,咱们是不是可以搞个杀鹿菜?也学杀猪菜的法!全的,叫什么来着,对,灯笼挂!”

    “张哥,您公司这么大,当年是怎么起来的,有啥心得没有啊?”

    “什么秘密?”

    “什么是灯笼挂?”

    赵毅南:“算了吧,还是吃杀猪菜吧。”

    “杀猪菜啊!在东北是最普通的啦!在东北农村,每年接近年关的时候,都要杀年猪。杀猪菜,就是杀年猪时所吃的一炖菜。”

    看了会儿服务员上菜的走廊,赵毅南又转向童飞:

    张大喝了一茶,“还能怎么,一呗。当然也走过弯路啦,不过现在,养鹿场是我们的重要客了。你们的鹿场有多大的规模?”

    赵毅南啧啧赞:“这不是把猪上所有的位都成了菜?”

    童飞本来想和郑,了解渠商的背景之后,再和渠商们谈一谈,没想到半路上就碰到了张大,便在饭桌上先聊了起来。

    在饭店坐了来,张大扯着嗓门向服务员了一杀猪菜。

    “嗯,”童飞,“这个理念好!”

    “嗯嗯。”

    张大:“我也没听说过。”

    童飞又说:“而且菜名也不好啊。杀鹿菜,杀戮!煞气太重了。要不得,要不得。”