&esp;&esp;暑假的时光总是悄然间逝。
&esp;&esp;一连三天过去。
&esp;&esp;这次的暑假,夏羽不是在睡懒觉中渡过的,相反的,他生活变得非常规律,每天早上八准时起床,打扫料理小店,偶尔自己烹制早餐填饱肚
,然后就是埋
钻研
谱。
&esp;&esp;《幻麻婆豆腐》正在攻
中。
&esp;&esp;其实第一天,夏羽就能一盘好吃的
幻麻婆豆腐了,但系统对料理的评价只有30分。
&esp;&esp;于是,不服输的夏羽,疯狂钻研,从早到晚,每天都把豆腐材料用完,到今天中午,他已经可以系统评价60分的
幻麻婆豆腐。
&esp;&esp;他也端盘给老
试吃了,老
那
惊奇的目光让夏羽暗
不已。
&esp;&esp;但问题是,发光的料理,你到底在哪里!
&esp;&esp;“材料还剩一半……”
&esp;&esp;夏羽抹了抹额的汗
,思维有
混沌,他觉得自己有必要总结一
这几天的失败经验,脱
了围裙和厨帽,来到店门外
着傍晚的凉风,趁机看看东京的天空。
&esp;&esp;“豆腐肯定没问题。绝佳品质。”
&esp;&esp;“可能是大豆绞了问题……”
&esp;&esp;皱眉
。
&esp;&esp;回忆中华小当家的剧。
&esp;&esp;大豆素有田地之的称呼,所以大豆绞
并不是真正的
。
&esp;&esp;据原作剧
,‘大豆绞
’实际上是用泡过
的大豆用汤
煮,接着压碎压扁,加
酱料重新调味。这个步骤非常重要,
的
味就靠酱料来代替。
&esp;&esp;最后,将这些调过味的豆羹丢油锅炸一遍,让
汤的
味彻底凝缩在豆羹里面。
&esp;&esp;描述起来简单的,但每一个步骤都充满细节,火候非常难把控。
&esp;&esp;至少要动画中吃起来很酥的大豆绞
,夏羽目前无法
到。
&esp;&esp;“传统的麻婆豆腐,辣,香,,
,麻,五位一
。但
幻麻婆豆腐是六位一
,大豆绞
就是多
来的一位。”
&esp;&esp;夏羽心中翻来覆去的想。
&esp;&esp;有谱,懂得制作步骤,并不意味着
来的东西一定
味。
&esp;&esp;熟练度和各细节缺陷,让他的菜品在系统那里评分一直上不去。最
分60,岂能
现发光的料理?怎么想都要90分的样
……光是想想,夏羽就
大,这要埋
钻研多久?
&esp;&esp;“宿主,距离【制作第一发光的料理】任务截止日期,还剩
四天……”系统提醒。
&esp;&esp;“知了!”夏羽烦躁的回应。
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