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&esp;&esp;醉仙楼是历元县城中最大的酒楼,最
名的招牌便是鱼血羹与烤鸭,还有醉仙酿。
&esp;&esp;那鱼血羹制作工艺复杂,每天天不亮,就有伙计去渔家那里,买了最为鲜活的大鲤鱼来,快
加鞭地送到后厨,厨师将其料理
净之后,悬挂于汤锅之上,一刀放血。
&esp;&esp;伴随着鲤鱼挣扎,那最鲜活的鱼血便落
汤羹之
,如红丝缕缕,又蕴
一
生猛之气,最是滋补气血。
&esp;&esp;而烤鸭也是
选的上好
鸭,往鸭嘴里
以汤料,在烤炉
外烤
蒸,如此烤
来的烤鸭再切成薄片,
以面
、葱酱等调料,当真是
而不腻,齿颊留香,若再
上一
醉仙酿,当真是给个仙人都不换。
&esp;&esp;传闻中,此楼原本不叫醉仙,不过某一日,有着一位仙人炼气士在此楼大醉,泼墨写
‘醉仙’二字,因此声名远播,原来的酒楼名字也就改成了醉仙楼,生意兴隆。
&esp;&esp;段玉虽然
为锦鲤帮的帮主,但能在此地享受的机会,还真是屈指可数。
&esp;&esp;不过此次乃是周家
钱,他自然施施然来到醉仙楼。
&esp;&esp;正值夜间,醉仙楼旁边两排大红灯笼悬挂而
,照亮四方,倒也颇有几分气势。
&esp;&esp;
示帖
之后,就被请到一个僻静的大包厢
。
&esp;&esp;“呵呵……段老大,请!”
&esp;&esp;一
金钱绸缎袍
的周秉起
,拱拱手,请段玉坐
。
&esp;&esp;桌面上自然摆满了山珍海味,酒是醉仙酿,鱼血羹与烤鸭也是少不了的。
&esp;&esp;段玉自顾自地坐
,斟了一杯醉仙酿,慢慢在鼻前品了品,旋即就把酒杯放在了桌上。
&esp;&esp;“段老大连酒都不喝,莫非看不起本人?”周秉笑
地
,目光却是如狼般冷冽,仿佛在看死人。
&esp;&esp;“周
事有事直说!”
&esp;&esp;段玉却是望着周围的环境,有些怅然。
&esp;&esp;“好,痛快!二公
上次招揽之事,你拒绝了,不知现在可改了心意?”周秉带着一丝戏
之
,随
问
。
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