“要放这么多辣椒吗?”常御给塑料包装袋上的250克重量惊到了。
凤英叫他把这包辣椒全
剪碎,这就意味着
那
煮鱼会全
用到。
他原来吃辣椒一般,凤英却很喜。从前家里因为厨房是她的,所以经常
川菜,麻辣鲜香,好吃是好吃,他也承认,
味慢慢被凤英训练
来了。可他的
胃不太好,吃太辣的话就很容易拉肚
,所以如果太辣,他就没办法大快朵颐,常常只是满足了凤英的
。
凤英在理鱼。
常御昨天了菜,说他想吃麻辣
煮鱼。说是
期吃清淡的,他嘴里要淡
个鸟来。
好好好,淡个鸟都说
来了,那肯定要赶
给人家安排上麻辣鲜香的大菜
菜啊。
她本来嗜辣,照顾常御这些日一起陪着吃得很清淡,她可太想念辣的东西了,于是今天一大早凤英便开开心心地先去超市挑了两条鱼刺少的钳鱼回来
麻辣
煮鱼。
煮鱼就要
椒多、
辣
多,那才好吃!
一勺油浇到
椒
辣椒上面,激发
来的那麻辣味儿,啧,说起,
都要
来了!
她不喜在超市让师傅
理。早上去买的菜,虽然当时挑的是活蹦
的活鱼,可杀了之后就是死鱼了。中午才
饭,那死鱼得放半天,
本就不新鲜了。
活杀,现杀,杀完理
净后直接
锅,那才鲜
呢!
对于杀鱼之,凤英已经练得手法娴熟,且经验丰富。
一双劳保手
,手里不
溜。先把鱼
袋里用擀面杖往脑袋上捶几
,捶打死,然后开膛破肚,再刮掉鱼鳞,最后是切块还是切片,单看要
什么菜式。总之,她手到擒来。
原来是不会杀生的。
两人婚后有一次凤英妈妈从农村带来一只活母。小两
儿都不会杀
,凤英
着常御动手,常御死活不
,最后还是他拎着
去找了小区一相熟的老太太帮忙,回来时
倒是杀了,但是
只剩了一半。
凤英问:“另一半呢?”
常御说:“我请人帮忙杀,总得给人好
不是?”
“但那可是土母呀!纯粮
喂
来的,要卖三十五块钱一斤呢!而且我妈那么远拎来,你轻轻巧巧就给了人家一半!真是的,不
饭,不知柴米油盐贵!”
凤英疼死了,从此后开始了战战兢兢的杀生之路。
凤英站在洗碗槽边,双手都着劳保手
,把条破开的钳鱼牢牢握在手里,拿把菜刀把鱼鳞刮得呼啦啦往
掉,嘴里说:“这辣椒一
都不辣,我买错了。”
“哦。”常御暗自舒一气,然后怪责
:“还不是你贪图便宜。你说的那个什么团购网,各
图片拍得像电线杆
上的
癣广告,东西看着都假。价格也便宜得匪夷所思,只看价格就像是走
了两元店。”
凤英暗笑,“是是是。吃一堑一智,
次我就不上它的当了。还是
健康要
,再不在那个平台买吃的了。”
“用的也不能买!你赶把app卸载了。”
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