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网油薄容易炼焦,就加
熬煮,
熬
炼
油,再把两罐凝固的
油舀
来倒锅里,一冷一
一兑,油温正好
来了。陶椿先把蒜苗、姜片、蒜
倒
锅里炸,炸焦了捞
来,再倒两碗黄豆酱
油锅,黄豆酱炸香,没完全发酵的黄豆炸成一粒一粒的,再把半盆辣椒末倒
去。
屋外劈柴的人闻到诱人的香味忍不住
一
冷气,
旺打个
嚏,说:“你们觉不觉得这个味比晌午的锅底要香一些?”
陶青松
,“是香了不少,我二妹估计又改方
了。”
陈青云嘶一声,“可惜我儿
才六岁,不然真想跟你们对个亲家。”
“我有个小弟十三岁了,陶大哥,看得上吗?”李光问。
陶青松摆手,“我三妹还小,不考虑这事。”
“没你们这样的啊,让你们上门吃饭,你们瞧上人家家里的姑娘了。”邬常安劈开一个木桩,说:“这事不准再提,不然我可赶人了,我三妹十岁还不到,还是个小丫
,说这个不合适。”
陈青云赔个不是,更为卖力地劈柴。
灶房里,火锅底料熬好了,陶椿把晌午盛起来的一罐也倒
去,搅拌开了,她分装
四罐,之后趁着锅还是
的赶忙刷洗锅。
“二
,熬好了
?”陶桃探
,“熬好了我就
来了。”
“没熬好也能
啊。”
“娘不让我
。”陶桃吐
。
“又在嘀咕我啥?”陶母听见了,她跟陶椿说:“我们不看,以后要是有人问,我们也不用撒谎,直接说不知
方
。”
陶椿没说什么,她提着泔
桶
去倒
,
来说:“这个生意要是好
,明年你们多
辣椒,辣椒没鸟吃,没耗
啃,也不生虫,
辣椒不费事,比
生省事。”
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