还得是让林峥嵘多努力，她才能过上更好的日。

    中午有七八个人吃饭，江秋月先备菜，小李则是负责洗碗搞卫生。

    厨房太久没人用，碗筷需要重新清洗。

    忙活得差不多，江秋月先把汤炖去，看到有人参，她加了一些人参须须。

    她不得不再叹，这年代，也就在首家里，能看到人参这好东西。

    煤炉上炖着汤，江秋月开始酸菜豆腐鱼，鱼两面煎到金黄，再加和豆腐炖煮，等汤烧开了后，放到砂锅上，等客人们到了，再一就能吃。

    小李帮忙烧火，江秋月把排骨用油炸了，分别炸两次，等排骨炸到酥香脆，锅里加白糖和醋调味，等酱变得稠，再淋到排骨上。

    五切成薄片，用辣椒来炒，还要加一豆豉增香。瘦则是剁成泥，加少量红薯粉和香菇成，再加紫菜一起煮汤，会特别清鲜甜。

    腊则是用来炒小青菜的菜梗，不需要复杂的调味，只需要淋上一生和米酒，就会滋滋冒香味。

    “嫂，你饭好快，我闻着都特别香！”小李在一旁早就饿了。

    江秋月给他夹了，“你先吃一个，首们还没回来呢。”

    小李尝了一，鲜得要掉眉了，“真好吃啊，嫂你平常怎么没？”

    江秋月笑着，“我家哪里有香菇这些东西，也就首家有好东西。饭要好吃，那得菜和调料多，还要费功夫，你肯本钱，都不会太难吃。”

    堂里的大锅菜只是为了吃饱，哪里像现在，为了宴请客人，所以把好的都用上了。而且余首以前的人，应该也是个饭的，家里的调料和货都收拾得很好，用瓶瓶罐罐装着，几个月了，都还没坏。