俗话说得好：平静的海面从未造就纯熟的手。妮可莱丝或许永远不会知自己在十六岁时被送往外国学习都是拜她的二哥所赐。

    一混搭风，十六岁的妮可莱丝从船上来迈上她将生活四年以上的土地时，在心中悲切地呼喊了一声好冷。提着行李箱漫无目的走在大街上，这地方连租车都没有。她知这是为了锻炼自己独立生活的能力，所以家里只帮她定了一个旅馆，房还要自己找。

    真狠心！

    心里这么想着，也带着一丝期待——她渴望的自由终于扑腾着翅膀来到她旁。

    “他回来了，已经在码。”

    一个大约六十多岁的女郎打开大门匆匆走来，在门蹬掉山地靴换上人字木拖鞋，形一闪就了厨房把好几个大袋中的东西一一取来，满了空空如也的对开门冰箱。

    “亲的，看你胖的都可以踩塌地板了，快从沙发上去走走。”

    女郎快速地理西葫芦和红葱，又拿起去鳞，忽然想到了什么，走到客厅拍了拍窝在沙发一角睡觉的虎斑猫咪，它眯起琥珀睛，张开嘴似乎打了个哈欠。摇了摇尾，慢步从沙发上了去，趴在地毯上舐。

    “你真是懒虫，早该叫你懒虫希尔。”

    她愤愤地说着走回厨房，熟练地刮去鲑鱼鱼鳞，将鱼削成薄片摆盘，撒上莳萝、龙蒿、适量盐和胡椒后放冰箱，希尔在客厅叫了两声，

    “这鲑鱼是从白令海抓回来的，弹很好，离产卵期还有些日我就没买多。”

    抹了层橄榄油上去，女郎又开始行开心果扇贝慕斯的制作，她哼着歌儿，脸上挂着微笑。

    十五分钟后，鲑鱼从挤得满满地冰箱中取放在制作好的慕斯上，裹好放冰箱。

    “清淡前菜哟，开胃哟~小火炖汤，百里香月桂叶香味四溢~秋葵卷心菜南瓜和红椒~扇贝单独炖~蛤蜊嘭嚓响~沃顿太太的谱——哦！派包鲑鱼！”