凉的菜其实并不多，简单的就是胡萝卜丝，青瓜丝，有的地方还会加腌制过的姜丝。

    不过，莫倾颜没有腌制姜丝，而且姜这东西，不是谁都能吃习惯的。

    所以，并没有姜丝。

    莫倾颜就只简单地放了胡萝卜丝，青瓜丝，随后询问三人都能吃香菜之后，再加香菜，生。

    随后，加莫倾颜特质好的调料，最后再加上灵魂的辣椒油，就好了。

    莫倾颜将所有的凉都调好调料和辣椒油之后，对宋北辰三人：“一人一碗，自己来拿。”

    随后，又对王家：“王叔，你们也来拿一碗吧。”

    莫倾颜现在什么吃，都会给王家他们一份。

    作为一个厨师，最喜看到的，就是自己来的吃，能得到别人的认可。

    王家他们刚开始还不习惯，经过几天后，慢慢也就习惯了。

    知太过和莫倾颜客气的话，莫倾颜还会不兴。

    所以，他们都很自觉地没有拒绝。

    了谢之后，一人拿一碗。

    “你们搅拌一之后，就可以吃了。”说着，莫倾颜拿起筷，搅拌着碗里的凉。

    宋北辰等人也学着莫倾颜的样，搅拌好之后，迫不及待地吃了起来。

    凉蒸熟锅，立刻行冷却，增加了凉的劲。

    一，只想到一个字，那就是“香”。

    原本的辣椒和芝麻，是没有那么香的。

    但是，炝过之后，辣椒与芝麻的香味直接爆发了来。

    辣椒油的香，芝麻的香，香菜的香，香葱的香。

    四香味，混合在一起，浸透了凉。

    使得凉非常的味的同时，还非常的有嚼劲。

    微微的辣味加，唤醒了味。

    最后胡萝卜丝和青瓜丝，减少了辣椒油的油腻。

    这凉是越吃越香，越吃越想吃。

    这凉吃起来，给人的觉，就像是大天的时候，吃了冰激凌一样的舒。

    好吃，真的太好吃了。

    什么称赞声，什么惊叹声，都没有。

    现场只剩吃凉的声音。

    一碗凉，三人居然在两分钟，全吃光了。