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第413章(1/2)

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    ……

    这响铃声响起了好几秒,工作人员才反应过来,走向了莫倾颜。

    询问:“您好,请问您的菜是好了吗?”

    因为时间太快了,工作人员也不确定,莫倾颜是真的好的菜,还是误碰到了响铃。所以需要确认一

    如果是误碰到了响铃,那也是没办法拯救的。

    毕竟比赛有规定,铃响就等于结束了比赛。

    当然了,如果是这响铃现了问题,那就和参赛者无关了。

    面对工作人员的询问,莫倾颜:“是的,我的菜已经好了。”

    听到莫倾颜肯定的答复,工作人员也不再迟疑,分别将莫倾颜的六盘鱼生,打包带走。

    虽然评委席就在台上,距离也不过是四五米而已。

    本不需要保温盒什么的打包。

    但是,这程序就是这样的,所以少不了。

    等到六盘搅拌好的鱼生,分好,送到三十位家评委面前的时候,他们才反应了过来。

    “这是刺?”

    “用淡鱼来?我这还是第一次见。”

    “我也是第一次见。”

    “这法,我记得是樱国的法吧?”

    要说到刺,很多人第一想到的就是樱国了。

    毕竟,樱国的刺,也是了名的。

    “这不是刺。”莫祁用筷,夹起了一块晶莹剔透的鱼:“这是我们华国古代的鱼脍。”

    在这个世界,华国古代也是有鱼脍记录的。

    只是,这鱼脍的用方法,早已经失传了。

    因此,很多华国厨师,只知古代有鱼脍这吃法,却不知,这鱼脍是怎么用的。

    樱国所谓的刺,其实就是华国古代的鱼脍。

    只是,樱国以前的厨师,刀功并没有华国厨师的好。也没有学到华国鱼脍的髓。

    因此,樱国的刺,基本上都是很厚,要不用来沾芥末,要不就用来沾酱油。

    然而,莫倾颜的这鱼脍,鱼薄如蝉翼,晶莹剔透。

    夹起来的时候,甚至能透过鱼,看到对面的人影。

    这样的刀功,本就不是那些樱国的刺,能比得上的。

    最重要的是,莫倾颜的这鱼脍,可不是简单的沾什么芥末或者酱油。

    莫倾颜的这鱼脍,光是料就用了十几

    这鱼还没有吃,莫祁就已经闻到了从鱼上,散发来的香味了。

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