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卤鸟斩成几段装盘
里端上桌,这是赵西平自己动手,隋玉在忙着扯面煮面,一旁就有人瞅着,她垂着
不看男人。
赵西平也有些难为
,他径直端一笼蒸饺上桌,说:“先吃,待会儿还有卤
汤饼,这个只有我媳妇
的够味。”
“这会儿不是店老板了?”顾千
打趣。
隋玉抬
望一
,笑得拢不住嘴。
开工
七个人,上一笼蒸饺,七碗卤
汤饼,一碟蒸面和两碟包
,又有卤煮的鸟
和切开的卤
,碟碟碗碗摆了小半桌,席面看着不差。
最后一碗卤
汤饼端上桌,隋玉走过去说:“吃
简薄,几位兄
和叔伯别嫌弃,填填肚
还是可行的。改日西平若是猎到好东西,让他再请各位过来用饭。”
“味
闻着
香。”顾千
正
说,“我就住在你家隔
,你或许还不认识我。”
隋玉微微一笑,说:“不认识不要
,这就认识了,吃得好往后多来。你们用饭吧,我就不打扰了。”
“你吃过了?”赵西平问。
隋玉
了
,她走到炉灶后面继续煮面。
赵西平收回目光,说:“这几只鸟是我昨天
回来的,特意留到今天,你们尝尝。”
六人就等他这话了,卤
的香味着实勾人,鸟
似乎炸过,
酥
,没有一
腥味。汤面上的卤
也如此,猪
吃着没有腥臊气。
“隋娘
的茶饭手艺了得,就是铺
藏得
,若不是你带我们过来,这个地方我们还真找不到。”顾千
说。
赵西平笑笑,说:“铺
开的有两年多了,快三年了。”
“那年数不短了。”
之后便无话,七个人埋
大
吃喝,中途隋良转过来,见盘
里的蒸面见底了,他又端一碟送过来。
“两笼蒸面。”昨天来过的跑
伙计又提着桶过来了,他熟稔地跟隋玉打招呼,说:“还是昨天的老单
,那两家人吃一顿不过瘾,今天又
单了。”
赵小米接过木桶装面,打听
:“一单有多少跑
费?”
“这两家的地挨在一起,我只用跑一趟,钱收的少,一单十二文。”
“那也不错了。”赵小米把桶递过去,收过钱串
,说:“多帮我们拉
单
过来。”
跑
伙计“哎”一声,带着一
饭香快步走
门。
顾千
他们注意到,心里有了计较,这不就相当于各家合伙雇了个送饭的
仆,他们往后若是想吃这
,也能打发仆从过来买了送回去。
一顿饭吃完,赵西平走过去结账,隋玉迟疑地伸手去接。
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