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分卷阅读215(2/2)

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    苏柠看着那八个坛期待的笑容,要是知名度到达一个亿,奖励是不是会更丰富?

的烤炉。

    步骤繁杂,耗时很,绕是有系统黑科技的厨房加持,苏柠也在厨房从午三忙到了晚上八

    八材分成两次放,第一次先熬的汤,主要是猪蹄、龙骨等熬到汤有些浑浊了,将鲫鱼煎好,放其中,继续熬煮,直到原材料被煮烂了,和汤为一

    熬制结束,汤再次过滤,冷却冰冻后,去掉上方的油脂,将凝固的汤重新化开,加和老,有香却没有油腻歪的金汤就彻底完成了。

    制作的第一步就是汤,这一次的汤跟之前的就不是一个层次了,土、番鸭、猪蹄、猪、猪、龙骨、爪一起焯后捞清洗,要清晰到每一块都摸起来不粘手,十分为止。

    苏柠兴致, 当即厨房,将材一一拿来,摆放在案桌上。

    当然这是后话,不知什么时候能达到,还是不要过多想了,现在最重要的是品尝自己达五个小时的劳动成果!

    苏柠一个刚暴富的小富婆看见这个价格都咂不已,但又十分惊喜,餐厅终于有一样掰哄哄的菜了!

    苏柠拿着手机开拍摄界面,将前方的容都放中。

    她的面前放着一个漂亮的瓷白大海碗,大海碗旁边,是一个底为褐红,有着漂亮纹的坛,坛还是盖的的,菜时已经不停散发着香味,但当到最后一步时,那香味仿佛都收回去了。

    第二步骤就是将多的土、番鸭之类放汤中开始熬煮,同时加被油炸过的姜片、土冰糖,八角、桂、之类的。

    好在苏柠脑海里有步骤。

    最后将汤过滤来,只留一步骤。

    当然这一坛真要给一个人吃,他也是吃不完的,分量不少。

    这是终于能有镇场的菜了!

    好之后,系统的定价也来了,一坛售价五千。

    最后是坛要放鲍鱼、鱼翅、海参等几十材,其中海鲜材会有海腥味,因此得提前加料酒,焯去腥,再放直径约莫成年男人两手合拢大小的坛里,摆好后加准备好的金汤,再次心煨煮。

    厨房里

    第三步,在汤熬煮时,就是烧酒的时候,用的是系统给的陈酿雕,让酒自然燃烧到自动熄灭后,加汤中,以荷叶封围住一段时间,这样来的佛墙没有酸味。

    然后就被这些

    在此之前,餐厅最档次的是小龙虾的升级版和蟹黄汤包,但蟹黄汤包已经在倒计时了,很快就没了,剩的菜品,好吃是好吃,但在档次上,总是不够的。

    这么时间,也只了八坛

    只见案桌上, 非常整齐的摆放着:海参、鲍鱼、鱼翅、贝、鱼、鳖裙、鹿、鸽、鸭珍、鱼肚、胶、瑶……(来源度娘)几十材,让人一时间都不知怎么动手了。

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    这就是知名度五千万的奖励!

    但能立品尝到佛墙,已经是这一次的意外之喜。

    而且这样一坛的佛墙,用的仿佛是集天地华所在,来的那绝对是香味俱全,补也是非常补的,普通人吃多了,会补过,反而也会事。