趁着最新鲜的时候品尝品尝味。
不就是五万元?!
他又离开了一会儿,再次回来时,却不是一个人,后跟着一个服务员三两步过来,将两个小的托盘分发给段宇昂和庄南浅,托盘里有两个料碟,一个是刺
专用的料碟,一个是清蒸
分的料碟。
这边放弃了,另一边又叫服务员。
“……太少了吧?一个月一次!”客震惊又委屈:“我们可以多加钱的!”
佛墙能被
大的
补功效,这是其他餐厅无法效仿的,其他的并不是, 很多
级菜品都是
工复杂, 但复制很容易。
段宇昂惊艳的看着面前这被一分为二的大龙虾,拿起筷就想动手,却愣住了:“这么大,怎么吃呀?”
不过这都是后话了,说回段宇昂这边。
太
两人也是真的没想到梦想餐厅会拿这么
掰的答卷。
也唯有刚从海里捞来的可能是最安全的时候。
运输过程中,看着净净,实际上细菌滋生非常快,所以
陆并不推崇刺
吃法。
其实餐厅已经有很多极品菜, 什么灯影
、开
白菜之类的,但那并不是梦想餐厅独有的。
可如今这菜,
工简单至极,一只虾分两半, 一半清蒸,一半刺
,看起来很容易复制,可重
却是原材料!
他速度很快,不一会儿好几片就
现了。
而此时服务员手中已经多了一把看着非常锋利的刀,还有一个放着冰块的盘,他带着手
的手一手拿刀,一手
着龙虾,询问两人:“两位先吃哪边?”
服务员再次摇:“这不是钱的问题, 而是
材,您知
这么大的龙虾, 我们餐厅也不是轻易能获得的。”
就段宇昂这吃过无数山珍海味的人来说,他也是极少见拥有这么大的龙虾直接上餐桌,还有一
——居然拿
一半刺
,在
陆,还不怕他们吃坏肚
?
当然是刺了!
然而服务员却回答:“很抱歉,至尊大龙虾一个月售卖一次, 次售卖是三月一号, 且不会加
菜单。”
庄南浅也有同款疑惑,看向送餐之后还未离开的服务员。
太大了,从哪里嘴都不知
。
段宇昂和庄南浅同时说:“这边。”
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咬咬牙也不是吃不起!
看那么大的龙虾, 真的好让人羡慕啊!
说到这, 客倒是理解,哀怨的叹息一声。
服务员微微一笑,轻声:“请稍等。”
被冰过之后,那片会变得更加
实弹
,
也会更好。
于是餐厅里二十多个服务员被迫解释了一遍又一遍, 好在他们耐心非常, 每一次都非常温和, 这又一次让
客们佩服梦想餐厅培训员工的能力过于
众,竟然还有不少过来挖人的。
全都躁动不安,有些离得远的客看不见,就招手让服务员过来, 问可不可以
单。
段宇昂“嘶!”了一声,低声对庄南浅:“兄弟,你确定这小伙
只是一个服务员吗?”
海鲜重在一个鲜,生吃的吃法是很多饕餮最为推崇的,可同样的这
吃法也有个非常大的弊端,一个不小心就会吃坏肚
,更甚者被
染了。
服务员颔首,手起刀落,一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的龙虾被切
放在冰块上。