白朔摇解释：“面粉磨太多容易生虫。”不止生虫，到了雨季，如果存放不当，还有可能会发霉，雨季温，更容易腐烂，雨季对的保护关乎雪季的生存问题，这方面一都不能虎。

    腾腾的豆腐脑，吃起来比咯咯鸟还要，心急的羽族几就吃完一份，听到不能续加后，嚷嚷着每天还要吃。

    磨豆腐比磨面粉稍微麻烦一，中间如果太需要加，磨好的豆过滤掉豆渣，剩的去厨房熬豆浆。

    等养队队员离开后，白朔去外面找人：“石，要两背篓黄豆。”

候老实了一些，回到坑底又故态复萌。

    养队队员没想到会峰回路转，心中一喜，连忙答应来。

    挑好后倒回去，泡了三大桶。

    第二天一早，养队队员把哞哞兽拴在磨盘上后，白朔教加工队的成员放豆。

    豆浆可以直接喝，但白朔今天想的是豆腐脑，另一个原料是从制盐队那边带回来的卤。将卤浇在豆浆中，慢慢搅动，里面很快现了絮状。

    石答应一声，喊了灰来去开地窖。

    两背篓黄豆有二百多斤，白朔让两人把豆倒十几个箩筐中，喊幼崽们过来挑豆，将里面发霉的或者有虫的全挑来。

    直接吃也好吃，不过白朔还是调了料，关于豆腐脑的味，每个人都有自己不同的见解，羽族虽然没有吃过豆腐脑，但味也不尽相同。

    白朔思索了一会，突然：“今天大家辛苦一，多看一，别让它们打伤了，明天早上带几过来。”

    白朔一一解释了原因，本来想说服白朔好歹再磨一面的羽族立不再劝了，万一因为他几句话，影响了雪季的，那罪过可就大了。

    晒了的黄豆可以储存很时间，之前多，这些都放在了地窖里，从地窖里往外拿品要先通风，通风小半午后燃一把草扔去，继续燃烧证明里面氧气充足，这时候才可以去。

    养队成员问：“能不能再让它们去拉磨？”落里现在总共了八个磨盘，一次能撵八哞哞兽，几来，好动的半大哞哞兽都能一会活。

    满满的豆香味，。

    除了磨面还能安排什么磨？

    好后的豆腐脑盛起来时还在不断晃动，白朔往小碗里盛了一，舀起一勺放嘴里。

    只是让哞哞兽这么闲着也不是办法，好不容易训好的，在养坑打架打野了回不听话，生季前期再让它们耕地就难了。

    白朔调了甜咸两，和醋一样，等会放在桌上，让大家自己选择。

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