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第226章(1/2)

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    雪季之前落也腌过一些,和咕咕鸟的命运差不多,腌制没多久就开始吃,直到吃完了,味还比较淡,不过比直接吃叶菜更好吃。

    打定主意后,白朔开始挑选准备腌制的材。

    上次腌制没有分的叶菜品,这次打算多腌一些,消耗的数量多,不能像上回一样全去了。

    白朔最后选择的是两,一是类似雪里蕻的叶菜,只是这里的这叶菜雪天不,反而生势比较好。

    另一有些像白菜,白朔上次就是用这腌的酸菜,味还不错。

    其实天气越来越不太适合腌菜,但谁让这边的季节分布太有特了,温度低的时候没有菜,因此只能退而求其次,选择在现在了。

    不过好消息是现在的天气还不算很,像白朔就要穿一层稍微厚一的兽,不然一早一晚会冷,不像几个月后穿再薄的衣服也汗。

    腌酸菜的方式上次已经教给烹饪队了,腌咸菜的方式还没有,毕竟他们落实现盐自由也没有多时间。

    可以说,除了他们落,很少有落舍得这么吃。有盐的落缺少叶菜和其他,有叶菜的落又缺少盐,他们落是难得可以凑齐几原料,并且原料数量都不少的落。

    叶菜放在中清洗净,稍微晾晒一天,将表面的分晒,放在大缸里,一层菜一层盐,放好后再加烧开的,最后上面密封起来。

    腌咸菜和酸菜的地方也是山里,不过他们挑选了一个温度比较低的山,以防菜坏掉。

    这一批只是实验,就算坏了也就当积攒经验了,放好后,烹饪队不停蹄去准备当天的晚饭。

    生季期间羽族要很多事,活动量大,相应地,要吃的也更多,不断有羽族提最近吃不饱,想更换到更多的饭桌上去。

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