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第80节(1/3)

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    周生淮父母去世后,自己和二哥常年在军区服役,早年间家中另一个兄弟因工作搬家至邻市,至于大和小妹也嫁人,如此算来,自己也是多年不曾踏足故土。

    “看看今年过年能不能回去一趟,大家一走,闹闹。”周生淮计划。

    周月竹满脸兴奋,她小时候住在西丰市那边的老家村里,后来才跟着母亲随军来到队上,谈起要回老家看看,自然是愿意的:“爸,那咱们就今年过年回去!”

    贺桂芳闻言一喜,人上了年纪就惦记着旧人重逢:“那好,过年回来在我们屋里过,到时候我杀一只老母,一半炖汤,一半吃凉拌!”

    午饭后,贺桂芳收拾着行李,来时两个包袱全是给家人带的土特产,回去时,儿儿媳也没少给她买东西,扯布的新衣裳可好看,她仔细叠起来放着,还有不少火车上备着的糕糖果。

    “娘,这是我们厂里的罐,能放时间,您回去慢慢吃。”品厂职工的福利不少,哪怕是二厂也能抢到些一厂生产的残次品,这些残次品没有质量问题,有的是模样不好看,有的是没包装好,再不然就是分量不达标,这样的残次品全当职工福利给了工人们。

    当然,一般是没二厂份儿的,可赵主任能忽悠,邱红霞手脚麻利能抢回来。

    林湘被瓜大了几瓶残次品的虾酱罐就是当初重量没达标的,其他没有一问题,她一骨碌全了婆婆的行李中,另外再用价买了些其他海鲜罐给人装上。

    不过厂里罐类丰富,却少了林湘前世的一味,她准备给婆婆一罐鲅鱼酱带走。

    鲅鱼鱼小火炸至金黄,再放文蛤清汤中煮得烂,锅后打碎成鱼蓉,锅中再将些微五渣混合姜蒜沫炒香,加酱油后再与鱼蓉一起熬煮至稠状态,晾凉成鲅鱼酱。

    新鲜的鲅鱼酱味鲜香味,又辅以文蛤的清香与五的荤腥味,丰富,上各类饼吃简直是绝。

    贺桂芳闻着味就喜:“这也太鲜了,我回去能吃上好几张野菜饼!你们厂里没卖这个哇?我瞧着你起来可不简单。”

    林湘摇,品厂的海鲜罐多是以鱼罐和虾酱罐为主,鲅鱼酱罐倒是没有。

    “这可不比虾酱罐差。”贺桂芳一脸惊喜,“你这手艺不得了!”

    拎上两大包行李,次日一早,贺鸿远和林湘将贺桂芳送上了火车站,贺鸿远少有地多叮嘱几句:“娘,我战友到时候会在车站接您,您可别错车。”

    贺桂芳笑着拍打儿两,打在孩弯腰放行李时的肩膀上:“你倒会洗涮你老娘了!”

    目送绿火车离开,贺鸿远和林湘脸上都是不舍。

    “等过年就回去看看娘吧。”林湘不知贺鸿远心里有多少不舍,毕竟这人喜怒不形于。

    贺鸿远仍注视着不见踪影的绿火车,目光沉悠远:“好!”

        

    林湘的鲅鱼酱得多,给婆婆装了两罐,另外留了三罐在家。她带上两罐去二厂,一罐小的搁办公室,一罐大的搁车间,午时常有人加餐,自个儿带着饼吃,这酱正适合蘸着一起吃。

    邱红霞大方,经常给林湘瓜生,林湘给人递过去鲅鱼酱,邱红霞就着红褐酱料啃着玉米饼,睛倏地就亮了。

    “这哪儿买的?什么酱啊?”在品厂吃虾酱吃多了,这个味儿倒是不一样!

    林湘又将鲅鱼酱分给其他工人要吃饼的工人尝尝:“这是鲅鱼酱,就是那又又扁的鱼。”

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