&esp;&esp;他是承包工程生意的，不过不负责工地上的事，只负责代表承包队跟别人谈生意，因此每天都是一西装革履的板正模样。

    &esp;&esp;“程老板，楼上的包间能提前让我定一间吗？”方正说话的时候，还有些许张，攥着拳，“我想跟我女朋友求婚，然后请我未来岳父岳母过来吃一顿。”

    &esp;&esp;求婚这个词语在这个时代还是有一些陌生的，不过作为一个读过书的人，程以时还是知的。

    &esp;&esp;“你女朋友留过学？”她问。

    &esp;&esp;方正耳红了一，了，对她说：“82年去读了大学，现在在南城一家公司负责翻译工作。”

    &esp;&esp;程以时看他张的模样，勾起嘴角笑了笑，然后对他说：“求婚可以，但是我们不负责布置求婚的现场，你去前台拿个本登记一你要用包间的时间、地，然后提前选好菜，留一个电话，付一定金就行。”

    &esp;&esp;“谢谢程老板！”

    &esp;&esp;“不用谢。”程以时挥挥手。

    &esp;&esp;方正心满意足地去前台登记信息，小何则跑过来把一直跟在他后的小团揪了来，给程以时，并可怜地说：“老板，小舟老板太能，再让他跟着我跑堂，我这个月提成肯定没生了。”

    &esp;&esp;蒋行舟被他推过来。

    &esp;&esp;程以时知他这样说，是因为现在客人多怕蒋行舟不小心被谁撞到。于是冲他颔首，示意让他去忙活，然后她蹲来戳了戳小崽的小脸，轻笑一声，又站起来，拉着他的手准备带着小崽回后厨。

    &esp;&esp;可蒋行舟还对大堂兴致盎然，不太愿意跟她走。

    &esp;&esp;“回后厨，妈妈给你炒一份香的扬州炒饭！”程以时放大招。

    &esp;&esp;此话一，别说大堂，恐怕是恐龙来到都不能转移小崽的注意力。蒋行舟主动拉着她的手往后厨走，边走边蹦。

    &esp;&esp;后厨里面，刘明已经准备好了扬州炒饭需要用到的材。

    &esp;&esp;程以时有意为“小火炉”再增添一主，也有心培养刘明撑起后厨的半边天，所以让他带着蒋行舟站在一旁观看。

    &esp;&esp;扬州炒饭又称“碎金饭”，最基本的法将打散，加葱倒米饭中翻炒。而发展到后来，人们为增添其中的，又不断在其中加青豆、火、虾仁这类的东西，使得更加丰富。

    &esp;&esp;在锅中加油，等油后，程以时将提前加过调味料的倒了锅中用铲打散。接着放青豆、火丁和葱末一起翻炒。加火后，她又在锅中倒了一些绍酒，用于激发火的香味。

    &esp;&esp;然后继续虾仁丁，与胡椒和盐一起翻炒，最后倒米饭，待米饭炒散后迅速关了火。

    &esp;&esp;米饭颗粒分明，粒粒松散并不沾粘。火丁青豆的加又让这碗饭看起来彩调和，光泽饱满，十分让人有。

    &esp;&esp;“妈妈，我要吃！”蒋行舟迫不及待地举起了手。

    &esp;&esp;程以时把铲来的那一小碗米饭递给他，指着后面休息间的桌椅板凳让他去那里吃。