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这样的面不会粘连起坨,最适合外带或是带着摆摊。
温苒苒挑
来六碗面,取了煎得金黄焦脆的土豆捣碎放在面碗中,倒
酱油、盐、蒜
、香醋、剁好的酸萝卜、香菜、葱
,最后浇上红亮
香的辣椒油。
她唤来孙氏和柳婶
,一边将面条土豆调料等东西装车一边嘱咐
:“这是给你们留的晌午饭,你们记得吃。柳婶
和阿梁都学会汉堡怎么
了,
午要是来人直接
了卖就是。”
“我送了饭后要去趟西郊,许是会晚回来些,您们别惦记。”
孙氏有些不大放心:“要不让你三叔跟着一块去吧?”
“不用!”温苒苒笑容明快,“摊
上活多,三叔留
好歹能
些活,我那不用担心,一会就回了。”
说罢,推着推车溜得飞快。
“诶!这孩
!”孙氏叉着腰喊
,“我话还没说完呢,跑得倒是快!早些回来!”
“知
啦!”
温逸良怕苒苒找不到书院后门,刻意等在书院门
。老父亲边等边往女儿来时方向走,想着迎她一段路帮着推推车,好歹能让女儿省省力气。
“苒苒!”温逸良好不容易瞧见女儿,忙不迭地赶过去帮她推车,“累了吧?爹爹帮你推会。”
“好!”温苒苒笑眯眯的,抬手
了
汗。
她随着爹爹到了书院后门,抬
一瞧,见一众穿着清雅的书生学
们已经拿好了碗,十分自觉地排好了队,瞧着有些
稽。
温苒苒昨日同爹爹说了今日
凉面,让他去书院时跟订了餐的同窗们说一声,晌午时记得拿个碗
来。但她着实是没想到他们竟会这么听话,还都亲自端了碗。
几十人齐刷刷地望着她,满脸期盼,仿佛是群饿极了的小狗狗,目光极其
烈。
温苒苒也不耽误,立刻停好车,抬手时一呼百应。
她麻利地挑面、捣土豆、放料、拌面,一碗一碗拌
去,空气中都是麻麻辣辣的诱人香气。
排在前
的几人一筷
面
了
,


的面条清凉
,每一
都裹着零星的土豆碎,麻香味十足,辣椒油更是又香又辣。再
上脆
多
的酸萝卜,还有外酥
绵的土豆,葱香蒜香
味
合在一块儿,香得他们心里直喊娘。
娘啊!香死人了啊!
温苒苒看大家吃得香,自己也很是开心。这可是对厨师厨艺的最
赞赏!
她跟爹爹一起吃着面,边吃边
:“爹爹,我等会把车放在这行不行?我想去趟西郊。”
温逸良沉迷洋芋凉面的
味,只听见了苒苒说要放车,
了两
才反应过来她说要去西郊。
“什么!”温逸良面也不吃了,“噌”的一
站起
来惊呼
声,“你要去西郊?”
众多吃面的学
们听见声音纷纷朝这边看过来,温苒苒忙拉拉爹爹:“您小声些。”
温逸良环视四周,朝同窗好友们笑笑,又坐在台阶上压着声音
:“你一个人,爹爹不放心。再者说,实在是太远,你这一来一回天都黑了。”
“没事,我……”温苒苒正
说话,就见
笼
一片黑影,周
忽地清凉起来。
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