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第79章(1/2)

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    温苒苒将搅拌均匀,拿过猪肚一脑儿地到里面,随即抄起一竹签

    众人目不转睛地看着那小娘双手飞速地舞动,竹签穿去、挽一再穿去……

    那双手灵巧的,他们甚至怀疑温苒苒拿上针线都能在猪肚上绣来!

    大家屏住呼睛都不敢眨一,生怕错过了一个步骤。

    猪肚封好,温苒苒转起锅烧,放葱姜大料椒,调好盐后就将猪肚扔去闷煮。

    一边吊着汤、一边蒸着、这边煮着罗汉肚、那边锅里还有卷好的肘在沸中翻看着温小娘在四个灶台间游刃有余,竟还拿了面粉倒在案上,瞧着是准备心。

    众人看着都惊得张大嘴:天

    啊!这是什么神仙啊?

    这都不是祖师爷赏饭吃了,这温小娘就是祖师爷本人吧!!!

    朱师傅以及他后的几个徒弟看着都不禁瞪大了睛,一副不敢置信的模样。尤其是朱师傅,也不刷锅磨刀了,常端在手里的茶也没心思喝了。

    他定定地望着那有条有理的温小娘,仍是不敢相信她小小年纪竟能将这些菜得有模有样。

    唉……当真是后生可畏。

    温苒苒把面粉堆中间刨个空地来,放酥油与白糖抓匀,随后打搅和。瓷实的酥油逐渐变得蓬松,她再一地把周边的面粉加去,压成面团。

    那边的猪蒸得正是火候。

    温苒苒拿过一个上一般细的碗,装煮好的后,将猪碗里的去。盖好后同装好的酥油面团一同给温荣:“大哥哥,把它放去酒楼的冰窖里,我若没让三婶婶到那取,任是谁去,都不能去。”

    温荣一脸郑重地:“放心吧三妹妹,我没了都不能让它们没了!”

    温苒苒忍不住笑,想了想看向程叶:“劳烦程小娘派个人带我家大哥哥过去。”

    楼里伙计与朱师傅的徒弟们都相熟,她实在是信不着。

    程叶意识地看了那边几个探探脑的,立刻反应过来叫自己边的贴侍女带着过去。

    温苒苒见她明白,弯起睛朝她笑笑。

    苹果派的馅料也好,苹果切成小块,放少许盐,倒绵白糖、桂粉,最后放些酒,抓拌均匀腌制。

    温苒苒看着手中的酒不禁叹:若是没接这桌席面,我怕是还用不上胡椒粉酒。

    她又着手什锦白果。

    不煮至全熟,等沸了把个三分中,仅表那层清凝结成熟就可。

    温苒苒把中冰了片刻,只在端扒开个一元币大小的动,拿起筷去一搅,把未熟的黄倒在盆里。

    她把胡萝卜、木耳、青椒、瑶切丁放至中,加盐与香油搅拌均匀,再倒壳里立在锅中上火蒸。

    众人见是没见过的新鲜玩意,纷纷抻着脖看。有几个胆大的甚至都上前了几步。

    温苒苒静静等着,蒸到中途掀开锅盖放气。她看向的月生:“瞧见没?每隔一会儿就要打开锅盖放气,免得来,这般形状才好看。”

    月生,说着记了。低往灶里添柴时不禁抹了把泪:温小娘人真好!

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