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第123章(1/2)

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    温苒苒叫来两个小工帮着把撕成细丝,要越细越好。

    这边撕着丝,那边烤炉里已经飘郁的香味,甜丝丝的,闻着就让人心愉悦。

    温苒苒算着时间去把虎糕从烤炉中取表面被烤成焦糖,夹杂着淡黄的纹路,乍一看像虎般,黄灿灿的很是好看。

    她仔细瞧了瞧见没有开裂很是兴,趁的油纸撕,放在洁净的大托盘上,再盖好油纸放在一旁晾着,又去松。

    两个小工活麻利细致,温苒苒回来时已经把全撕成了丝。

    她用糖、盐、酱油调了个味,在锅中刷了层薄油把松放锅中不停地翻炒。

    松逐渐变得松散,颜也变得焦黄,一重的香味飘,咸鲜中透着些许甜味,莫说旁人,就连温苒苒自己也咽了咽

    她将锅离火,手上了油纸袋取了松反复搓,待微微丝周边变成绒状后再上火翻炒,等变得更松散些时再离火搓一遍。

    反复几次后,丝变成了带着浅黄的棉絮状,蓬松的模样十分喜人。

    旁边的小工们看得目瞪呆,不敢相信这一盆黄澄澄的“棉”是的。

    “现把这端去让人猜,保准没人猜得到这是!”

    “这谁能猜得到啊!换了我娘,没准都得当成棉冬袄里呢!”

    温苒苒笑着每人分了些:“这是松,你们尝尝味儿。”

    站在前面那圆圆脑的周李脑儿全嘴里,立刻就被那鲜甜可松惊艳得瞪大睛。

    这玩意儿可真香!

    东西都备齐全了,温苒苒将糕放在案上,均匀地抹了层芋泥、再铺上麻薯、又放了些黄酱,最后撒上松卷起。

    她用油纸包好封搁在院里放了约摸一刻钟后拿回,去掉尾两端不整齐的,再切成段。

    金黄的上淡紫的芋泥、白的麻薯,颜丰富,甜香诱人。

    温苒苒刚把切好的小块试吃端来,就见正在的温俊良跑了残影。

    “三丫你之前的都是让我先尝,但是那什么芋泥巾卷和血旺都不是我先尝的!”

    温苒苒看着委屈好像备受冷落的温俊良,笑着对他:“厨房里有切好的,比这个块儿大,三叔您去吃那个。”

    “哎!”

    温俊良得到这么几句话,颠颠地往厨房里跑。

    温苒苒看他这副馋鬼样有些不放心,扬着声音叮嘱:“三叔您别全吃了!还有二大伯伯他们的份呢!”

    “知啦!”

    她听了着混不清的几个字,就知他已经吃上了,转去将试吃分给客人们,边分边介绍。

    厨房里的温俊良嚼了两立刻瞪得圆,被这从没吃过的神仙心惊艳得魂飞天外。

    外那层金黄的糕,有香味,里有微甜细腻的芋泥、满是香味的麻薯以及稠香甜的黄酱,层次十分丰富。

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