全都是放了片的，油也放的很足。

    在小区附近的采石场买要五块五一斤，农贸批发市场一斤猪才四块钱一斤，买的便宜，秀秀炒素菜的时候也舍得放片，片虽切的又窄又薄，可放了的锅土豆和包菜，相比较没有放的素菜，那完全就是两个味。

    这些蔬菜全都是她和徐二嫂在农贸市场捡的免费菜，菜都是新鲜的好菜，没有坏，没有烂，只是品相不太好，秀秀好后，一起带到工地上卖，两钱就能买到满满一大铁勺，五钱三个素菜各一大勺。

    工地上的人早就吃够了工地堂日复一日的大白菜煮豆腐，土豆丝，见秀秀今天了新的素菜带来，且素菜里面还有片，和堂的荤菜也差不了多少，一些工资的技术工们，都纷纷要了素菜，很多人要了全的红烧加三个素菜，一块五。

    有些不舍得钱买的，又想换个味的小工们，就两钱，买一大铁勺的锅土豆，或者大烩菜，有时候运气好，素菜里面的片比工地堂大白菜里面的片还要多。

    区别就在于，堂大白菜里面的票切的又大又，白森森的，跟煮来的一样，和秀秀烧的菜比，味差远了。

    她用搪瓷盆装的三盆素菜连着一锅红烧，很快就卖光了，回来后就开始清洗锅和盆。

    她一边洗盆，一边苦恼。

    徐惠清的厨房倒是愿意给她用，只是她用了徐惠清的厨房，就得给她买煤气罐，而且徐惠清厨房的炒锅很小，日常家里的家常菜还行，她这样的大锅菜，必须得用大锅来炒！

    徐惠民厨房的灶台倒是修好了，没锅！

    原本人家的锅早就搬走了，啥都没留。

    而且要用灶台的大锅炒菜的话，就得有木柴！

    城市里，煤球好买，木柴还真不好买，哪里木柴去？

    她突然想到她们开辟菜地的那块荒地上，有不少荒草和蒿草，倒是可以砍了晒拿回来烧，可荒草只能烧一时，荒草烧完了，以后咋办呢？

    秀秀苦恼。

    她怎么都想不通，怎么个生意这么难！

    不是这个问题，就是那个问题！

    第二天凌晨两钟，秀秀和徐二嫂就又起床了，准备去农贸批发市场货，来到隐山小区公车总站才发现，太早了，公车还没发车！

    最早的一班公车，要到早上五钟。

    两个人乘兴而起，悻悻而归。

    但因为昨天捡回来的素菜，她也卖了一些钱，到了早上五钟，她还是坐了公车转车，去了一趟农贸市场，捡了一袋菜回来。