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第99章(1/2)

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    江岁桉:“我们先理骨,我看大家有带咩咩兽的,有带哞哞兽的,也有带獠牙兽的,我刚看见白叔和叶叔带的是刺兽,这些都可以炖汤,

    但是理起来不一样,只有理的好了,来才会好吃,

    我刚刚听见有人说哞哞兽有奇怪的味

    我要教的第一步就是理奇怪的味,像哞哞兽,之前用,葱姜腌制,要是没时间腌制,就直接放椒焯

    像咩咩兽,冷浸泡去掉血(如果有萝卜橘和山楂就更好了,可惜现在还没找到),

    像刺兽虾这,用葱姜搭去腥,像獠牙兽这的,直接在的过程中加姜片和椒就可以了。”

    面的人都听愣了,他们怎么可能想的到,在江岁桉来之前,他们甚至都不知除了盐以外的调味料。

    江岁桉:“至于骨汤,都大差不差,咱们先煮骨汤,走,去院里洗”

    理完骨,每人一锅,从火开始,火是每个人都会的,从火那引燃就行。

    江岁桉等着他们火,看着他们从一个地方取火再回到灶台,他在想能不能个火折啊,这样好麻烦的。

    江岁桉的人生信条,能简单就简单,能少动就少动,他觉得有必要研究一了。

    火差不多都升起来了。

    江岁桉:“放柴,大火,把骨锅里,倒冷等他煮开”

    “煮开了就好了吗?”

    江岁桉:“煮开了倒掉,第一次煮来的都是里面的血脏东西,这扔掉的第一遍就叫焯,洗净之后再锅煮”

    江岁桉一步他们跟一步,跟一群小鸭一样跟在江岁桉后面,完重复他的动作。

    江岁桉:“好了,等他再次煮开了,差不多十分钟吧,就别加那么多柴了,让他小火慢慢煮,咱们去和面去,记得把手都洗净了”

    等他们收拾好再去的时候,躺椅上的小仓鼠已经睡着了,那不自觉一蹬一蹬的小爪爪彰示这他已经睡熟了。

    学员们:这个考员有那么一丢丢不靠谱啊。

    休息

    “好吃好吃”

    “这个也好吃”

    “来尝尝我的,来尝尝我的”

    “哎呀,该到我了”

    江岁桉看着被捧来捧去测评的小仓鼠,他们为了公平起见,还给小仓鼠蒙上了睛。

    鼠溪闭着睛,他觉得这简直是个神仙职业,只需要张开嘴嘴就有好吃的主动到嘴里来。

    “怎么样怎么样,哪个最好吃呀”

    鼠溪吧唧吧唧嘴,“我觉得第一个最好吃”

    “第一个,第一个是谁的呀”

    “哎呀,第一个是桉桉的”

    “不算的不算的”

    “除了桉桉的哪个最好吃呀”

    鼠溪回忆了一,“都好吃,好难选择啊”

    “那再吃一遍,再吃一遍”

    “对对对,先尝尝我的”

    最后经过艰难的纠结,鼠溪终于选来了,伸爪指着一碗面,“这个吧”

    “啊啊啊啊是我的是我的”

    一个白虎亚兽兴的了起来。

    江岁桉笑着把那一小坛酱递给他,“直接拌饭拌面都行”

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