赵安然正在拌第二碗，学乔宁往碗里加酸辣鸭的菜，她朝乔宁竖起大拇指：“老吃家。”

    然后他又尝了其他菜，每菜都尝了，他是主人家嘛，总要知这桌席面整平怎么样。

    拌好之后，赵安然放筷，直接用喝汤的汤匙舀饭吃，一一吃得香。

    乔宁也说：“没事的二嬷，到饭了，小汤圆饿了嘛。”

    “红薯有啥好吃的。”董小辉小声嘟囔，他想玩手机，他爸不给，把他手机收了，他蹲在院里，被迫听了一耳朵地的事。

    小鱼都炸好了，其他菜自然也好了，一盘一盘端上桌。

    所有人坐定后，小汤圆看着老村。

    “，给你。”小汤圆着一条炸小鱼跑来，嘴边一圈油，拿着小鱼要给他吃。

    厨房偷个嘴没什么，上了席，辈先动筷，这是家里教过的。

    别的菜味也都很不错，他喜这两，也有人更喜其他菜。

    乔宁注意到，董老三这个汉，好像还喜吃甜，他喜吃，但汤却选了银耳汤，喝了好几碗。

    老村夹了一筷扣，放自己碗里，说：“都动筷，吃吧。”

    就连小汤圆这个小朋友，被辣得斯哈斯哈，还要继续啃鸭。

    乔宁坐在老村左手边，也夹了一块扣，是五切片，不薄不厚，蒸的时间够，很味儿，里面的油早就被蒸了来，剩的夹层一儿都不腻，一抿就化了。

    怎么炸的乔宁没看见，但他吃到嘴里那叫一个外酥里，脆脆的面衣裹着鲜的鱼，盐味给得很淡，既不会完 全没味，也不至于掩盖住新鲜材本的鲜甜。

    这盘酥炸小河鱼旁边还摆了一小碟辣椒粉，如果想吃儿重味，自己撒儿辣椒粉吃。

    就搞不懂了，那个姓乔的，那么帅，在大城市里待着多好，跑回老家地，一说到地，他笑得跟朵似的。

    拌的时候他已经开始犯馋了，等拌好了，吃一，绝了。

    乔宁也看馋了，有样学样，跟着赵安然一起拌饭，他还无师自通，加了一儿酸辣鸭里面的菜。

幸，回来得正是时候啊，再晚一些，都赶不上这些作了。

    唐村厨媳妇儿端菜来，笑着解释：“大，是我给孩拿的，刚炸好的小鱼，让娃尝个味儿，娃惦记你呢，专门给你拿一条。”

    小鱼火候也掌握得恰到好，里的骨都酥了，直接吃也很香，但又不至于把鱼炸得。

    杨二嬷一把拉过孩，没好气：“你个倒霉孩，一没看着，你跑厨房偷嘴去了？”

    他小时候，爷爷炸，炸好了也是先给他和哥哥夹儿来吃。

    大家围着圆桌坐，也不讲究什么，董志勇跟董老三倒是喝儿小酒，但他们午还有活，就不喝了。

    中午在堂屋吃，乔宁家堂屋够大，支一席轻轻松松。

    乔宁很喜炸小鱼的，也试了蘸辣椒粉的，也好吃，香辣酥，乔宁又吃了一条。

    另外一个乔宁特别喜的菜是酥炸小鱼，这个菜主要是材够好，本地产的清小河鱼，大都是手指，唐村厨从车上拎来的时候，小鱼还在桶里游着，新鲜得很。

    还想拌第二碗，抬一看，憨跟董老三都在拌饭，小汤圆嚷嚷着自己也要，董小辉别别扭扭地说着“有不吃吃米”，然后自己也盛了碗大米饭。

    其他人也各有各的喜好，乔宁看见赵安然挖了一勺扣面的梅菜拌饭，还夹了小半个四喜捣碎一起拌饭——四喜得大，为了方便分，上桌前已经切过，只是还是拼成的形状。

    乔宁笑着回：“你也不赖。”

    味都在准线之上，有两菜他觉得特别好吃，其他的一般好吃。

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    比如那个酸辣鸭，就非常好吃，好像是加了酸萝卜炒的，还有一儿泡椒、仔姜，也有蒜苗、芋，菜很多，鸭一儿都不腥，特别味，开胃又饭。

    对于从小在村里大的少年来说，地是最最无聊辛苦，也不划算的事。

    瘦分也得很，跟分搭，相得益彰。

    他都没抬，也没再夹别的菜，就这么把一碗拌饭吃完了。

    这样的小鱼理净后，腌制去腥，再裹上一层调好的粉锅油炸。

    大家抄起筷，朝着面前的菜夹去。