不过只窨一次，往往没办法保留足够多的茉莉香，所以市面上的茉莉茶，大分都是经过几次窨制。

    他们自己家喝，不用讲究那么多，看有多少茉莉可以用，就窨几次。

    或者觉茶坯提香足够，也可以不再继续窨制，反正第一次，一切都在摸索中行。

    作者有话说：

    无

    鲫鱼豆腐汤

    十一多, 季柏青开始杀鱼准备午饭。

    乔宁在一旁洗菜，几鲜的绿黄瓜泡在盆里，表的小刺颗颗竖起, 又被搓洗得一二净。

    这些黄瓜，和放在一边待清洗的豌豆尖、空心菜，都是乔宁刚刚去菜园摘的。

    他在瓜架转悠了好几圈, 比来比去, 挑这几最大最的黄瓜，其他都还太细太，再吃。

    洗净后, 连都没刮, 乔宁先掰了一截黄瓜啃了一, 吃着吃着就笑了。

    季柏青正在刮鱼鳞，瞥他一：“这么好吃？”

    “你尝尝。”乔宁把另一半黄瓜送到他嘴边, 季柏青咬了一, 乔宁笑容更大了。

    季柏青：“又笑什么？”

    乔宁：“上午骗你吃酸枇杷，哥你不怕黄瓜不好吃, 我又骗你吗？”

    季柏青也笑了：“没有被骗。”

    他顿了顿，又：“黄瓜很好吃。”

    “对！”乔宁大力，真的很好吃，特别清脆，黄瓜味很, 但是又很清，还有甜甜的，完全可以当果吃。

    因为没刮，表有，但也还好, 那儿青涩好像更衬托了黄瓜瓜的。

    乔宁啃着黄瓜，一手拿半，自己啃一，给季柏青喂一。

    就这么你一我一，把一黄瓜分吃完了，剩一儿瓜，扔厨房的潲桶里，一般都送去喂猪了。

    吃完半黄瓜，乔宁意犹未尽，灵泉黄瓜完全没有辜负他的期待，清脆，咔嚓咔嚓嚼着，有解压，吃起来也很。

    “想吃就吃吧。”季柏青说：“留两中午个拍黄瓜，够一盘了。”

    大厨发话，乔宁兴兴把两洗好的黄瓜放到一边，拿起剩的最后一，轻轻一掰，“啪”一声脆响，黄瓜从中间断开，新鲜的在断溢来，一黄瓜的清香气。

    季柏青冲洗着手上的血，乔宁还是自己吃一，喂他哥一。

    乔宁一边吃，一边嘟嘟囔囔：“有的东西得成熟了才好吃，有的东西不能等成熟了再吃。”

    说绕令一样，季柏青倒是反应过来了，跟着笑了一声。

    现在他们吃的黄瓜，只能说能吃了，不能算成熟了，成熟的黄瓜表变黄，瓜变得更，还有酸，里面的黄瓜籽也变得又大又，很影响。

    所以吃的绿黄瓜，其实是黄瓜的未成熟版。

    啃完黄瓜，虽然还没吃过瘾，但想想中午那么多好吃的，也就能忍一忍了。