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季柏青也很满意:“拿来
心甜品味
应该也不错。”
很多
心的原材料都有
和
,家里有品质最好的
,
却差了些,味
这么好的
,简单
个
糕都是好吃的,等他们
了小麦,明年收获面粉,还会更好吃。
“茶叶
!”乔宁想起他惦记了很久的东西,“专门留了茶叶
茶叶
,这次终于能吃上了。”
灵泉
太好吃了,乔宁迫不及待地问陶大姨:“大姨,咱们家的
什么时候能多
些
。”
这么几颗,不够吃呀。
陶大姨笑着说:“放心吧,有你煮茶叶
的,
比鸭肯
,虽然咱们家的
没有鸭多,
少不了哪儿去。”
乔宁:“果然还是得有一技傍
,能
的母
和不能
的公
,我现在只想吃公
。”
季柏青和陶大姨都被他给逗笑了,乔宁不服气:“你们不想吃吗?我们家的
不好吃吗?”
“好吃。”
那怎么能说不好吃呢,简直对不起贡献了自己一
的小公
,不光好吃,而且相当
味。
陶大姨抹了抹笑
来的
泪:“闹闹你放心,大姨尽快开始孵小
,这回咱多孵一些,让咱闹闹天天都有
吃。”
“也不用天天吃。”乔宁说:“我还要吃鸭
、鱼
、猪
、
,咱们得换着吃,营养均衡,是不是哥?”
季柏青噙着笑
,煞有介事
:“闹闹说得对。”
正如陶大姨说的,
比鸭肯
,尤其是乔宁家的
,

的特别勤。
时间隔得不久,乔宁还记得,杨晓
给他送鸭
的时候提过一嘴,说她们养的鸭
,差不多是三天两个
,这已经算是很勤快的了。
但陶大姨养的
,自从开产后,那些愿意
的母
,最开始不熟练,稍微熟悉之后,基本上都是一天一个
。
母
虽然没有母鸭多,那也有三十多只,每天都能收二三十个
,很快数量就变成了稳定的每天收三十个以上的
。
这
好了,灵泉
也从不够吃,变成了吃不完。
“
变
!”陶大姨说:“变
好吃哩,咱们家的

变
,肯定比外
买的好吃。”
乔宁:“是
吗?”
陶大姨:“那可不是,
是用鸭
的,你要是想吃回
咱也
一些。变
是用

的,
来是黄
的,不是黑
,透明的,能看到
黄,里
的
黄还有溏心,也没碱味儿,好吃,闹闹你肯定
吃。”
乔宁一听说好吃,哪还有拒绝的
理,连忙
:“就
这个。”
陶大姨又领着他们
变
,
变
要先熬料
,茶叶、
椒、柏枝、香叶等等,家里有的就用家里的材料,家里没有的再去别
寻。
再把准备好的生石灰、
用碱、盐等粉料跟晾凉的料
混成料泥,之后是个比较有意思的过程,三人
上手
,用料泥把
完全包裹。
最后一步是
糠,把裹好的
往准备好的米糠里
一圈,
漉漉的料泥沾满糠
,外层变得
燥,不会再到
粘粘,
个
也大了几圈。
乔宁不由
叹:“在村里,没有用不上的东西。”
稻壳看起来没什么用,其实用
多了去了,米糠能当
料,能用来
变
,以前还用来喂猪,米糠混着切碎的猪草一起煮熟了,就是几十年前常见的猪
。
陶大姨附和:“那可不是,我小时候还吃过米糠团
。”
家里困难的时候,米糠都
不到猪来吃,人要跟猪抢
。
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